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Mousses

Gâteau mousseux et fondant au chocolat

21 mai 2009Eva 55 commentaires

Bonjour, voici une recette trouvée chez Avocat et Chocolat, qui vient de L. Salomon.Un vrai délice ! Mousseux comme pas possible ce gâteau! Essayez-le ! Ingrédients : – 100 g de chocolat noir 70% – 80 ml de lait d’amande… Continuer la lecture →

Gâteaux chocolat, fraise, Mousses

Mousse à la betterave rouge

17 avril 2009Eva 54 commentaires

Aujourd’hui, voici une recette de mousse délicieuse, pour une entrée, ou pour le petit casse-croûte du soir. Fais en deux mn chrono en plus 😉 Ingrédients : (pour 3 verrines) – 250 g de betteraves rouges cuites – 2 grosses… Continuer la lecture →

Entrée Mousses, rose, végétarien, Verrine

Verrines mousse d’avocat-crabe-pamplemousse rose

7 avril 2009Eva 46 commentaires

Bonjour ! Je voulais vous remercier pour tous vos messages pour mon anniversaire hier ! Aujourd’hui, voici l’entrée que j’ai servie à mon repas d’anniversaire. Une délicieuse petite verrine fraîcheur avec les couleurs de l’Italie ! Ingrédients : (pour 4… Continuer la lecture →

Entrée avocat, Mousses, Verrine

Charlotte en tortue, mousse framboise et citron

6 avril 2009Eva 74 commentaires

Bonjour tout le monde, aujourd’hui c’est mon anniversaire ! J’ai 23 ans, ça fait bizarre comme ça passe vite toutes ces années… En tout cas, hier on a bien fêté, j’ai été gâtée ! Voici le dessert que j’ai servi… Continuer la lecture →

Gâteaux anniversaire, Citron, enfant, framboise, Lemon curd, Mousses, Nutella, rose

Coque en chocolat à la mousse au mascarpone-praliné

13 mars 2009Eva 56 commentaires

Je me suis inspirée de la recette d’Alice pour créer ce dessert. J’ai mis un blanc d’œuf monté en neige, et pour plus de douceur, un peu de chantilly. Ingrédients : (pour 6 coques) – 65 g de mascarpone– 5… Continuer la lecture →

Crèmes, tiramisus, flans chocolat, Mousses

Mousse au nutella

10 mars 2009Eva 62 commentaires

Attention attention, cette recette est uniquement pour les gourmands ! C’est très rapide à faire, et ça change de la mousse classique au chocolat ! J’avais vu cette recette sur plusieurs blogs, elle est vraiment bonne ! Ingrédients : (… Continuer la lecture →

Compotes, mousses et verrine chocolat, Mousses, Nutella, Verrine

Petite charlotte à l’orange et à la mousse au chocolat

17 février 2009Eva 55 commentaires

Avec un reste de chocolat fondu que j’ai transformé en mousse, quelques boudoirs qui restaient au fond du cagibi, et une orange, voilà ce que j’ai concocté ! Ingrédients : (pour 4 charlottes en verrine) – 200 g de chocolat–… Continuer la lecture →

Desserts divers chocolat, Mousses, orange, Verrine

Mousse à la fraise

31 juillet 2008Eva 4 commentaires

Il me restait quelques fraises au congel du mois dernier. J’en ai profité pour essayer la recette de mousse d’Océane. (Lien ici.) C’est délicieux, c’est vraiment une mousse mousseuse ^^ Ingrédients : – 25 g de sucre en poudre –… Continuer la lecture →

Compotes, mousses et verrine fraise, Mousses, rose, Verrine

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