Voici les petits sablés au citron que j’avais réalisé pour ma séance de dédicaces au Cora de Sarrebourg le jour de la Saint-Valentin. Ca s’est très bien passé, merci à tout le monde 🙂 Ingrédients : (pour une cinquantaine de… Continuer la lecture
Aujourd’hui c’est la Saint Valentin ! Je dédicace cette après-midi à partir de 14h au Cora de Sarrebourg ! Et pour ce soir, pourquoi ne pas préparer un délicieux gâteau au chocolat et noix de coco ? C’est une délicieuse… Continuer la lecture
Voici un délicieux cake parfumé au lemon curd. J’ai utilisé le moule que ma maman m’a offert à Noël : un moule dos de chevreuil, vous connaissiez ? Ingrédients : – 200 g de farine – 50 g de poudre… Continuer la lecture
On voit des gâteaux de crêpes partout en ce moment ! J’en avais déjà réalisé à la banane et au Nutella, et cette année en voici un nouveau ! Ingrédients : (pour 6 personnes) Pâte à crêpe parfumée au rhum… Continuer la lecture
J’adore la compote de pomme toute lisse, sans morceaux ! C’est de la compote de bébé ! Voici une version de compote de pomme à la clémentine et à la vanille. Ingrédients : (pour 4-6 verrines) – 5 pommes (pink… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette traditionnel du gâteau de semoule que l’on sert nappé de caramel. C’est un dessert de notre enfance ! Vous pourrez également retrouver cette recette dans mon livre « La petite crèmerie« . Ingrédients : (pour 6 personnes soit… Continuer la lecture
Je vous présente aujourd’hui un petit smoothie vitaminé très simple et rapide à réaliser.Ingrédients : (pour un verre) – 1 petite banane – 50 g de framboises surgelées – 2 clémentines Recette : Dans le bol de votre blender (ou… Continuer la lecture
Aujourd’hui je vous présente une petite recette de mon dernier livre « Grands classiques sucrés« . Voici la recette des vrais cannelés bordelais ! Ce sont des petits gâteaux croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, parfumés à la vanille et au… Continuer la lecture
Voici un gâteau très parfumé à la clémentine que j’ai imbibé de jus de clémentine à la sortie du four, pour le rendre très moelleux ! Il est facile et rapide à réaliser, ça vous tente ? Ingrédients : (pour… Continuer la lecture
Quand j’étais petite, je mangeais du langhopf chez ma mamie ! Cette brioche alsacienne est une cousine du kougelhopf. On trouve uniquement les moules à langhopf à Soufflenheim, le village des poteries ! Il était excellent ce langhopf, mais la… Continuer la lecture