Aujourd’hui je vous propose un petit dessert souvenir d’enfance ! Ma maman préparait souvent du crumble à la compote de pommes quand j’étais petite. C’est délicieux ! Ingrédients : (pour 4 personnes) Compote : – 5 pommes (royal gala) –… Continuer la lecture
Voici les petits sablés au citron que j’avais réalisé pour ma séance de dédicaces au Cora de Sarrebourg le jour de la Saint-Valentin. Ca s’est très bien passé, merci à tout le monde 🙂 Ingrédients : (pour une cinquantaine de… Continuer la lecture
Aujourd’hui c’est la Saint Valentin ! Je dédicace cette après-midi à partir de 14h au Cora de Sarrebourg ! Et pour ce soir, pourquoi ne pas préparer un délicieux gâteau au chocolat et noix de coco ? C’est une délicieuse… Continuer la lecture
Voici un délicieux cake parfumé au lemon curd. J’ai utilisé le moule que ma maman m’a offert à Noël : un moule dos de chevreuil, vous connaissiez ? Ingrédients : – 200 g de farine – 50 g de poudre… Continuer la lecture
On voit des gâteaux de crêpes partout en ce moment ! J’en avais déjà réalisé à la banane et au Nutella, et cette année en voici un nouveau ! Ingrédients : (pour 6 personnes) Pâte à crêpe parfumée au rhum… Continuer la lecture
J’adore la compote de pomme toute lisse, sans morceaux ! C’est de la compote de bébé ! Voici une version de compote de pomme à la clémentine et à la vanille. Ingrédients : (pour 4-6 verrines) – 5 pommes (pink… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette traditionnel du gâteau de semoule que l’on sert nappé de caramel. C’est un dessert de notre enfance ! Vous pourrez également retrouver cette recette dans mon livre “La petite crèmerie“. Ingrédients : (pour 6 personnes soit… Continuer la lecture
Je vous présente aujourd’hui un petit smoothie vitaminé très simple et rapide à réaliser.Ingrédients : (pour un verre) – 1 petite banane – 50 g de framboises surgelées – 2 clémentines Recette : Dans le bol de votre blender (ou… Continuer la lecture
Aujourd’hui je vous présente une petite recette de mon dernier livre “Grands classiques sucrés“. Voici la recette des vrais cannelés bordelais ! Ce sont des petits gâteaux croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, parfumés à la vanille et au… Continuer la lecture
Voici un gâteau très parfumé à la clémentine que j’ai imbibé de jus de clémentine à la sortie du four, pour le rendre très moelleux ! Il est facile et rapide à réaliser, ça vous tente ? Ingrédients : (pour… Continuer la lecture