Voici des petits gâteaux dans lesquels j’ai remplacé la farine par de la polenta et de la poudre d’amande. Ils sont parfumés à l’orange. Ils ont eu beaucoup de succès ! Ingrédients : (pour 15 muffins) -150 g de beurre… Continuer la lecture
J’avais déjà fait un carrot cake il y a quelques années. J’aime beaucoup, sauf le glaçage un peu salé à base de cream cheese. Là j’ai fait une version un peu différente, avec un glaçage au sucre et des pépites… Continuer la lecture
Voici des petits crumbles à la compote de pommes et poires très faciles à réaliser. Ingrédients : (pour 4 personnes) Compote : – 3 pommes (royal gala ici) – 2 poires – 1 orange – 2 CàS de sucre en… Continuer la lecture
Voici une recette toute simple de flan aux pommes. C’est une recette facile à faire ! On mange un flan aux pommes le soir, après une bonne soupe de légumes, par exemple ! Ingrédients : – 3 oeufs – 30… Continuer la lecture
J’ai reçu 2 beaux citrons de Menton de la maman de mon chéri (merci Marlène !!!). J’adore le citron ! Et ceux de Menton ont un goût différents. Ils sont plus parfumés et encore meilleurs ! J’ai décidé de réaliser… Continuer la lecture
Voici un délicieux marbré parfumé à l’orange et au chocolat. Ingrédients : – 4 oeufs – 180 g de sucre en poudre – 120 g de crème liquide – 220 g de farine – 2 càc rases de levure chimique… Continuer la lecture
Aujourd’hui, je vous propose une recette de mon livre « Crumb cakes« , qui est sorti en janvier. J’ai l’impression qu’il vous plaît bien, vu les retours que vous me faites 🙂 Merci, c’est vraiment chouette 🙂 Ingrédients : (pour 12-15 muffins)… Continuer la lecture
Voici la version sucrée des galettes d’avoine que je fais d’habitude avec des légumes. Servez ces galettes au petit déjeuner, pour un brunch ou bien le soir. On peut rajouter des raisins secs, des pépites de chocolats ou bien de… Continuer la lecture
Aujourd’hui, je vous propose une recette carrément gourmande. Pourquoi ne pas réaliser cette tarte version mini pour la Saint Valentin ? Après tout, pas besoin de faire un gâteau en forme de coeur pour la Saint Valentin, ce qui compte,… Continuer la lecture
Voici une recette que je réalise normalement avec de la pâte à crêpe traditionnelle. Il me restait des galettes de sarrasin, voici ce que j’ai réalisé. On peut varier la garniture et remplacer les poireaux par des champignons. Ingrédients :… Continuer la lecture