J’avais réalisé cette recette il y a 2 ans sur mon blog. J’ai décidé de la remonter, comme les fêtes vont bientôt approcher, car c’est LA recette la plus consultée sur mon blog ! Le confit d’oignons accompagne à merveille… Continuer la lecture
Si comme moi, ça fait des mois que vous cherchez de la pâte à la pistache, que vous n’en trouvez pas, et que toutes les recettes avaient l’air super compliquées, voici la recette ultra simple et rapide ! Je l’ai… Continuer la lecture
Un collègue m’a donné des cerises, j’ai eu envie de faire de la confiture. J’adore les cerises ! Ingrédients : (pour 3 pots) – 650 g de cerises (dénoyautées)– 450 g de sucre en poudre– un demi sachet de Vitpris–… Continuer la lecture
Avec les sablés breton que j’ai fait la semaine dernière, et les fraises du jardin, j’ai concocté un super petit dessert ! Ingrédients : (pour 2 cercles à pâtisserie de 7.5 cm de diamètre) – 2 sablés bretons (recette ici)–… Continuer la lecture
J’ai fait de la confiture avec les délicieuses fraises du jardin, comme on en a des kilos… Trop bonne la confiture sur des tartines au petit dej ! Ingrédients : (pour 4 pots) – 800 g de fraises– 650 g… Continuer la lecture
Aujourd’hui, voici ma recette de lemon curd. Je m’en suis servie pour réaliser plusieurs recettes déjà. C’est une crème citronnée, meilleure que la pâte à tartiner pour moi 🙂 On peut s’en servir pour une tarte au citron, en rajouter… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette d’orange curd. On peut s’en servir pour garnir des tartes, des gâteaux, ou le manger sur des tartines. Si vous aimez le lemon curd, je vous conseille d’essayer l’orange curd 🙂 Ingrédients : (pour un petit… Continuer la lecture
J’ai enfin testé le salidou ! Mon chéri l’autre soir avait préparé de la pâte à crêpes, donc j’ai voulu tester le salidou comme accompagnement. C’est vraiment trop bon, simple à réaliser. Quand on voit le prix dans le commerce… Continuer la lecture
Rien de meilleur que le coulis de framboise maison ! Ingrédients : – 500 g de framboises (fraîches ou surgelées) – 1 verre d’eau – 2 cl de jus de citron – 200 g de sucre Recette : Déposez les… Continuer la lecture
J’avais quelques oranges qui trainaient… que faire ? Encore une salade de fruits ? Non de la confiture, j’aime trop celle là ! Ingrédients : (pour 2-3 pots) – 750 g d’oranges– quelques morceaux d’écorce (sans le blanc)– 550 g… Continuer la lecture