Voici ma recette de tarte à l’oignon ! Avec le temps pourri qu’il fait dehors, c’est vraiment parfait comme repas ! J’ai fait la moitié de la dose parce que je voulais faire 2 tartelettes. Ingrédients : – 1 pâte brisée–… Continuer la lecture
Voici des délicieux petits pains complets aux raisins secs vraiment parfait pour un pique-nique ! Ingrédients : (pour 4 petits pains) – 350 g de farine complète bio– 15 g de levure de boulanger fraîche (ou 2 càc de levure… Continuer la lecture
Voici un gâteau roulé aux pommes de terre, que l’on peut garnir avec ce qu’on veut ! J’ai choisi du saumon fumé, mais on peut faire comme ma copine Audrey et le garnir avec du chèvre et des betteraves. Il ressemble… Continuer la lecture
Les buns sont des petits pains briochés fourrés de viande hachée et légumes généralement. Voici une version végétarienne avec une poêlée de légumes. Ingrédients : (pour 4 buns) – 300 g de farine– 60 ml d’eau tiède– 10 cl de… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette que j’ai réalisé pour tester ma nouvelle plancha ! Elle est juste superbe et très simple à utiliser. Cette recette se prépare quelques heure à l’avance, car les travers de porc doivent mariner. Ingrédients : (pour… Continuer la lecture
Pour le jeu Interblog organisé par Mlle Banane et Sorcilili de ce mois-ci, je devais piocher une recette chez Lulu et Madeleine et chocolat est venue piocher chez moi. Ingrédients : (pour 4 petits pains) – 500 g de farine– 1… Continuer la lecture
Le pâté lorrain est une spécialité de chez moi. Ma mamie en fait de temps en temps lorsque toute la famille vient manger chez elle. C’est une recette vraiment très simple à réaliser, qui s’accompagne d’une salade verte. Ingrédients : –… Continuer la lecture
C’est pratique de faire ses croqu’tofu soi-même ! On peut mettre ce qu’on veut dedans et varier les épices ! Ingrédients : (pour 10 petits croqu’) – 250 g de tofu aux herbes– 150 g de flocons d’avoine– 15 cl… Continuer la lecture
Vous connaissez sans doute les scones, ces petits pains anglais. Voici une version salée très simple à réaliser, pour garnir vos paniers pique-nique ou vos apéritifs ! Ingrédients : (pour 6-7 scones) – 225 g de farine– 1 sachet de… Continuer la lecture
Voici un cake vraiment délicieux et très original, à servir à l’apéritif ou bien en repas du soir avec une bonne salade ! Ingrédients : – 100 g de roquette– 40 g de pignons de pin– 170 g de farine–… Continuer la lecture