Voici un plat assez consistant à manger en hiver 🙂 C’est assez long à préparer mais ça n’est vraiment pas difficile ! Ingrédients : (pour 6 personnes) – 500 g de haricots blancs secs – 2 saucisses de Morteau – 6… Continuer la lecture
Voici une recette que l’on peut servir en entrée ou en plat principal. Je l’ai servi avec un fleuron (pâte feuilletée) en forme de coeur :p Ingrédients : (pour 4 personnes) – 4 pavés de dos de cabillaud – 150… Continuer la lecture
Voici une délicieuse tarte aux légumes en forme de spirale. Cette recette a été vue sur plusieurs blogs de cuisine. Voici ma version avec une migaine au parmesan 🙂 Ingrédients : – 1 pâte brisée (du commerce ou maison) –… Continuer la lecture
Voici la petite entrée que j’ai servi aux 30 ans de mon chéri. Un vrai délice ! Léger et parfumé, nous avons adoré ! Ingrédients : (pour 4 personnes) -12 noix de St Jacques– 12 gambas– 1 demi jus de… Continuer la lecture
Voici une recette express à réaliser le soir par exemple. En voyant cette recette chez ma copine Audrey, j’ai dit que j’allais la réaliser le soir même ! Quel délice, nous avons adoré ! Merci Aud’ 🙂 Ingrédients : (pour… Continuer la lecture
Voici de délicieux petits cakes que l’on peut emmener en pique-nique ou servir en apéritif ! Ingrédients : (pour 1 cake ou 8 mini-cakes) – 3 oeufs– 200 g de farine– 10 cl de lait– 4 CàS d’huile d’olive– 1… Continuer la lecture
Voici ma recette de tarte à l’oignon ! Avec le temps pourri qu’il fait dehors, c’est vraiment parfait comme repas ! J’ai fait la moitié de la dose parce que je voulais faire 2 tartelettes. Ingrédients : – 1 pâte brisée–… Continuer la lecture
Voici des délicieux petits pains complets aux raisins secs vraiment parfait pour un pique-nique ! Ingrédients : (pour 4 petits pains) – 350 g de farine complète bio– 15 g de levure de boulanger fraîche (ou 2 càc de levure… Continuer la lecture
Voici un gâteau roulé aux pommes de terre, que l’on peut garnir avec ce qu’on veut ! J’ai choisi du saumon fumé, mais on peut faire comme ma copine Audrey et le garnir avec du chèvre et des betteraves. Il ressemble… Continuer la lecture
Les buns sont des petits pains briochés fourrés de viande hachée et légumes généralement. Voici une version végétarienne avec une poêlée de légumes. Ingrédients : (pour 4 buns) – 300 g de farine– 60 ml d’eau tiède– 10 cl de… Continuer la lecture