Les fêtes de fin d’année approchent, et j’ai encore plusieurs recettes à vous présenter. Je vais poster une recette par jour toute cette semaine. Voici une nouvelle version de petits chocolats maison à offrir à Noël. Ce sont les chocolats… Continuer la lecture
Voici les bredeles classiques, au beurre. La pâte est très sablée, ce sont mes préférés… Ingrédients : (pour une cinquantaine de pièces) – 250 g de beurre ramolli– 125 g de sucre en poudre– 2 jaunes d’œufs– 300 g de… Continuer la lecture
Le sucre vanillé maison est un cadeau gourmand que j’adore offrir ! C’est économique à faire et ça sent tellement bon ! En plus, on peut poser les petits pots de sucre à côté des assiettes de chaque invité, ça… Continuer la lecture
Voici mes petits gâteaux de Noël préférés. Ce sont des petites lunes ou croissants à la vanille. Ingrédients : (pour une boîte de bredele) – 250 g de farine– 1 demie càc de levure chimique– 100 g de sucre en… Continuer la lecture
Aujourd’hui c’est la Saint-Nicolas ! Quand j’étais plus jeune, je recevais des chocolats, des clémentines, et un mannele. Voici une délicieuse recette trouvée chez Biscottine. Miam ! Ingrédients : (pour 8 manneles) – 500 g de farine– 20 cl de… Continuer la lecture
Chaque année je réalise quelques chocolats pour Noël. J’ai déjà plusieurs recettes. A la clémentine ils sont carrément extra, pour le moment ce sont mes préférés ! (On dirait des pim’s !) Ingrédients : (pour 12 chocolats) – 50 g… Continuer la lecture
Encore une recette avec du potimarron ! Après les versions sucrées, voici une recette plus traditionnelle. Un vrai délice ! Ingrédients : (pour 2 personnes) – 1 potimarron soit environ 400 g de chair– 1 pomme de terre– 1 carotte–… Continuer la lecture
C’est ma collègue Estelle qui m’a donné cette recette. Elle m’en a parlé plusieurs fois en disant que c’était une merveille : elle avait raison ! Il est mousseux, moelleux et fondant, vraiment excellent ! Ingrédients : – 500 g… Continuer la lecture
C’est la première fois que je réalise des gnocchis. D’habitude je fais des knepfles. Cette sauce au parmesan est une tuerie, nous avons adoré ! Ingrédients : (pour 3-4 personnes) – 400 g de potimarron (un petit potimarron)– 250 g… Continuer la lecture
Aaaaah je déteste les araignées ! Enfin celles là, elles sont pas vraiment méchantes, car elles sont au chocolat ! J’ai trouvé l’idée du décor-araignée sur ce site. Vous pouvez faire cette recette avec des enfants pour Halloween, ça tombe… Continuer la lecture