Voici la version sucrée des galettes d’avoine que je fais d’habitude avec des légumes. Servez ces galettes au petit déjeuner, pour un brunch ou bien le soir. On peut rajouter des raisins secs, des pépites de chocolats ou bien de… Continuer la lecture
Et voici mon dernier livre : Plats préparés à l’avance. Oui, c’est le troisième et dernier livre pour cette année 2016. J’ai travaillé plusieurs mois sur cet ouvrage, notamment une grosse partie durant la canicule de cet été… Mais je… Continuer la lecture
Ce titre de recette est complètement nul, je sais. Mais je vous explique : je fais mes courses le lundi matin, en général. Là, j’ai pu les faire que le lundi après-midi, donc lundi midi, mon frigo était complètement vide.… Continuer la lecture
Aujourd’hui, je vous propose une recette carrément gourmande. Pourquoi ne pas réaliser cette tarte version mini pour la Saint Valentin ? Après tout, pas besoin de faire un gâteau en forme de coeur pour la Saint Valentin, ce qui compte,… Continuer la lecture
Voici une délicieuse poêlée de légumes facile et rapide à réaliser. Cette cuisson préserve toutes les vitamines et saveurs des légumes. Ingrédients : (pour 4 personnes) – 1 oignon – 1 blanc de poireau – 3 carottes – 1 brocolis… Continuer la lecture
Voici une recette que je réalise normalement avec de la pâte à crêpe traditionnelle. Il me restait des galettes de sarrasin, voici ce que j’ai réalisé. On peut varier la garniture et remplacer les poireaux par des champignons. Ingrédients :… Continuer la lecture
La chandeleur c’était hier ! Mais on peut encore cuisiner des crêpes, il n’est jamais trop tard ! Chez nous cet année, nous avons fait des crêpes salées. J’aime beaucoup les galettes de sarrasin. La pâte est très facile à… Continuer la lecture
Quand j’ai vu cette recette chez Chocociframboise, je l’ai tout de suite mise de côté ! Quand j’étais petite, au goûter, nous avions parfois des “Kango”, vous savez ces biscuits fourrés au chocolat ! Et ces cookies m’ont fait penser… Continuer la lecture
Aujourd’hui je vous propose une petite recette rapide que l’on peut servir en apéro ou bien en guise de repas du soir avec une bonne salade ! J’ai utilisé la base de ma quiche lorraine et j’ai rajouté de la… Continuer la lecture
Je vous propose aujourd’hui une recette issue de mon dernier livre “Revisitez la tarte aux pommes” qui est sorti début janvier (5.95€ chez Hachette). Comme d’habitude, c’est une recette très facile et rapide à préparer. Ingrédients : (pour 4 personnes)… Continuer la lecture
