Voici la recette du sorbet à la fraise que vous pourrez retrouver dans mon livre. J’ai fait la version sans basilic, car le mien n’a pas encore poussé ^^ (Pour la version avec basilic, rajoutez 10 feuilles ciselées à la… Continuer la lecture
Aujourd’hui est un grand jour pour moi ! Mon livre “Glaces, sorbets et granités” est enfin disponible dans les fnac, librairies, amazon… Il y a 80 recettes et 80 photos de glaces, sorbets, desserts glacés et granités à réaliser avec… Continuer la lecture
Voici un cake vraiment délicieux et très original, à servir à l’apéritif ou bien en repas du soir avec une bonne salade ! Ingrédients : – 100 g de roquette– 40 g de pignons de pin– 170 g de farine–… Continuer la lecture
Voici une recette qui est beaucoup consultée sur mon blog. A la base, elle vient de chez Hervé. J’ai voulu la remettre tout en haut de mon blog pour plusieurs raisons : beaucoup de gens me laissent des commentaires pas… Continuer la lecture
Il faut manger des légumes secs, c’est plein de fer ! Nous avons décidé de réduire notre consommation de viande, car je trouve qu’on en consomme de trop. Voici une petite recette délicieuse que j’ai trouvé chez ma copine Payette. … Continuer la lecture
Voici une recette de confiture à la rhubarbe du jardin avec une gousse de vanille pour parfumer ! Un vrai délice ! Cette recette est pour 5-6 pots (selon les tailles). Ingrédients : – 1 kg de rhubarbe épluchée (1.200… Continuer la lecture
Voici un petit tiramisu original réalisé avec la rhubarbe du jardin. Ce dessert se prépare la veille, comme ça le jour J, pas de stress 🙂 Ingrédients : (pour 4 verrines) Compotée : – 250 g de rhubarbe– 40 g… Continuer la lecture
Merci à tous les participants ! Vous étiez 33 ! Nous avons eu beaucoup de mal à choisir et à nous mettre d’accord avec mon chéri ! Nous avons donc choisi les petits fraisiers à la mousse au citron de… Continuer la lecture
Le concours autour de la fraise que j’ai organisé durant ce mois d’avril touche à sa fin… Vous avez été 33 participants ! Demain, mon chéri et moi éliront la recette gagnante. Il y a un couteau + le fusil… Continuer la lecture
Pour le jeu Interblog organisé par Mlle Banane et Sorcilili de ce mois-ci, je devais piocher une recette chez La bonne pitance et Sandrinette est venue piocher chez moi. J’ai choisi les muffins au chocolat-framboise. Ingrédients : (pour 12-15 muffins)… Continuer la lecture