Aaah, j’entends déjà les gens râler : pourquoi du vegan, c’est pas bon, ce sont des extrémistes, toussa toussa. Donc tout d’abord, je ne suis pas vegan. J’ai beaucoup de mal à me passer d’œuf, de fromage, de crème, fromage… Continuer la lecture
La rentrée approche et on se prépare pour affronter sereinement cette nouvelle année scolaire. C’est la course tous les soirs, il est grand temps de se remettre au Batch cooking. Vous avez certainement déjà entendu parler de la tendance du… Continuer la lecture
Alors cette semaine, c’était une semaine courgette : soupe, purée, galette, salade…à la courgette !! Voici une délicieuse galette qui sert de base à une grosse poêlée de poivrons. J’ai utilisé une courgette jaune pour changer, merci à mon père… Continuer la lecture
Voici une recette que j’avais publiée sur le blog il y a quelques années, mais qui a toujours autant de succès ! Recette de juillet 2017 : Voici une recette très gourmande à faire pour le petit déjeuner pendant les… Continuer la lecture
Voici des petits muffins façon carrot cake, mais sans glaçage au fromage frais. Cette version muffin est l’idéale pour le dessert à accompagner d’une boule de glace ou bien pour le goûter tout simplement.Ingrédients : (Pour 12 muffins) – 300… Continuer la lecture
Voici une petite quiche légère à manger tiède ou froide. L’utilisation du tofu soyeux ici remplace le mélange oeuf-crème. C’est plus léger et ça ne change rien au goût. Ingrédients : – 1 pâte brisée maison avec une cuillerée d’herbes… Continuer la lecture
Parfois, on fait des burritos à la maison. Voici une version sans viande, avec des légumes et des haricots rouges ! Ingrédients : (pour 2 personnes) – 4 tortillas – 250 g de haricots rouges en conserve – 1 oignon… Continuer la lecture
Voici un yaourt glacé à la banane, prêt en 5 minutes, léger et super gourmand, ça vous dit ? Ingrédients : (pour 2 personnes) – 2 bananes – 1 yaourt grec nature – 1 càc de sucre (Sucre velours Beghin… Continuer la lecture
Aujourd’hui, je publie à nouveau une recette qui a toujours beaucoup de succès sur le blog. Elle a 6 ans, mais elle cartonne toujours ! (Publié le 17 juillet 2013) Aujourd’hui mon blog a 5 ans ! Je remercie tous… Continuer la lecture
« Evacuisine » a eu 11 ans mercredi ! Merci à toutes et à tous d’être toujours aussi nombreux à me suivre ! Aujourd’hui, je vous présente un cake marbré salé très moelleux ! Souvent, les cakes salés sont secs… Celui-ci non…… Continuer la lecture
