Après mes petits pancakes fourrés à la viande, j’ai voulu tester les buns. J’ai trouvé la recette sur le blog « Les petits plats dans les grands« . Ingrédients : (pour 8 buns) Pâte briochée : – 400 g de farine– 1… Continuer la lecture
En voyant la recette chez Papilles et Pupilles, j’ai eu envie de la tester ! Mon copain l’appelle « la pizza au gazon »… En tout cas, nous nous sommes régalés ! Ingrédients : (pour une pizza, soit pour 4 personnes)… Continuer la lecture
Voici un repas vraiment délicieux ! Un genre de fast food de luxe 🙂 On mange avec les doigts, c’est génial ! J’ai trouvé cette recette chez « Beau à la louche » mais elle vient de Jamie Oliver. Ingrédients :… Continuer la lecture
Depuis hier c’est le printemps ! Pour fêter l’arrivée du printemps, voici des petits moineaux briochés ! J’ai trouvé la recette ici. Ingrédients : (pour 8 moineaux) – 300 g de farine– 135 ml de lait tiède– 50 g de… Continuer la lecture
Il y a une dizaine d’année, il existait un appareil à mini-pizza d’une célèbre marque. Ce produit est maintenant introuvable. Mais il existe un four à mini pizza avec un dôme en terracotta : la pizzarette. C’est juste génial !… Continuer la lecture
Voici une recette de petits pains au chocolat, pour un petit déjeuner très gourmand ! Les petits pains sont briochés. Pourquoi ne pas préparer un petit déjeuner comme ça pour la Saint-Valentin ? Ingrédients : (pour 6 pains au chocolat)… Continuer la lecture
Les hamburgers maison, c’est top ! Mais c’est encore mieux quand on fait ses petits pains soi-même ! Ingrédients : (pour 4 pains à hamburger) – 300 g de farine– 65 g d’eau– 90 g de lait– 1 CàS de… Continuer la lecture
Manue fait sa brioche à la main, Chouya la fait dans sa machine à pain, et moi au KitchenAid. Comme ça tout le monde peut réaliser cette petite merveille, vous n’avez plus d’excuse ! Ingrédients : (pour un plat carré… Continuer la lecture
Voici une recette de bretzels fait au KitchenAid, trouvée chez Val. J’adore les bretzels ! J’achète souvent des mauricettes pour les soirs. Miam ! Ingrédients : (pour 6 bretzels) – 15 cl de lait (demi-écrémé)– 15 cl d’eau– 500 g… Continuer la lecture
J’avais repéré cette recette sur de nombreux blogs, notamment chez amuses-bouche. C’est une recette ultra simple, il faut remuer à la cuillère en bois,laissez lever la pâte pendant une heure, et cuire. Pas besoin de pétrirni de façonner le pain.… Continuer la lecture