J’ai reçu des figues séchées de mon partenaire « Fruits secs du web« . J’ai eu l’idée de faire des Figolu maison, car j’adore ces petits gâteaux ! J’ai trouvé une recette ici. Ingrédients : (pour 25 biscuits) – 250 g de… Continuer la lecture
Voici la recette que j’ai choisi de réaliser pour le jeu Interblog organisé par Mlle Banane et Sorcilili. J’ai dû piocher une recette chez Kouky, et Pitchoune est venue piocher chez moi. Voici le carrot cake, c’est un gâteau aux… Continuer la lecture
Voici un dessert très original. La glace à la vanille que l’on trouve généralement dans la poire Belle Hélène est remplacée ici par un tiramisu vanillé. Ingrédients : (pour 4 verrines) – 2 poires– 2 oeufs– 200 g de mascarpone–… Continuer la lecture
Voici de délicieux petits gâteaux aux myrtilles. La recette est très rapide à faire. Si vous n’avez pas d’empreintes à muffins, vous pouvez faire un cake avec les mêmes quantités. Ingrédients : (pour 12 muffins) – 150 g de farine–… Continuer la lecture
Voici des petites viennoiseries simples à réaliser. C’est une pâte à brioche badigeonnée de crème pâtissière et pépites de chocolat, puis roulée et découpé en petits tronçons. Ces escargots se congèlent très bien, vous pouvez en faire plus, les congeler… Continuer la lecture
Regardez les belles quetsches que ma maman a cueilli sur l’arbre ce we. J’ai récupéré tout un saladier ! J’ai décidé de faire 2 petites tartelettes à la place d’une grande tarte, comme nous sommes que 2… Ingrédients : (pour… Continuer la lecture
Ce we c’était l’anniversaire de mon chéri. J’ai décidé de revisiter son dessert préféré : les profiteroles ! Ingrédients : (pour 25 choux) Pâte à choux : – 1 quart de litre d’eau– 100 g de beurre– 150 g de… Continuer la lecture
Voici une nouvelle recette de glace. Il fait tellement chaud, il faut en profiter ! J’ai trouvé la recette ici. Un vrai délice exotique ! Ingrédients : (pour un demi-litre de glace) – 300 ml de lait de coco (Ayam)–… Continuer la lecture
Espérons qu’il fasse encore bien chaud ces prochains jours, pour que l’on puisse déguster encore de bonnes glaces avant de passer aux soupes chaudes ^^ Voici une recette terrible de glace au Daim avec des petits éclats. Vous connaissez sûrement… Continuer la lecture
J’ai de la chance d’habiter en Lorraine et d’avoir des mirabelles ! Cette année, il y en a vraiment beaucoup ! On peut en faire des tartes, de la compote, de la confiture ou bien même un sorbet. Ingrédients :… Continuer la lecture