Voici la version géante du crumb cake à l’abricot que je fais chaque année ! C’est un gâteau moelleux avec des morceaux d’abricots frais et parsemé de crumble à l’amande. J’ai fait une grande version, pour 15 personnes. La recette… Continuer la lecture
On m’a proposé de tester la nouvelle gamme de tartinades Légumiel de la marque Famille Mary. Ce sont des préparations qui mêlent le miel, les légumes et les épices. A déguster à l’apéritif en tartines, en verrines, en sandwichs ou… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette de far salé que j’ai trouvé dans la revue Pratique Gourmand. J’ai modifié la recette, car j’ai intégré les lardons directement dans la pâte pour que ça ait plus de goût (et non pas les rajouter… Continuer la lecture
J’ai trouvé cette recette sur un super blog ! J’avais plein de fraises et quelques cerises et plus rien à manger pour le petit déjeuner, alors je me suis lancée ! J’ai modifié un peu la recette originale. Ingrédients :… Continuer la lecture
Que faire avec deux bananes trop mûres qui trainent dans le panier à fruits ? Voici un genre de brownies super moelleux bien parfumé à la banane ! Pour encore plus de gourmandise, rajoutez des pépites de chocolat dans la… Continuer la lecture
Je fais de temps en temps des nuggets de poulet. Cette fois-ci j’ai décidé de les cuire au four et de parfumer la chapelure avec du curry. Ingrédients : (pour 4 personnes) Nuggets : – 500 g de filets de… Continuer la lecture
Voici une petite verrine toute légère et très facile à faire. Il y a plein de fraises dans le jardin (presque sous l’eau, vu ce qui tombe en ce moment !!) alors il faut en profiter ! Ingrédients : (pour… Continuer la lecture
J’ai fait des petits muffins au cacao pour emmener au boulot. Ils ne sont pas trop sucrés grâce au cacao amer mais bien parfumés et fondants. Je les ai laissés moins longtemps dans le four, pour que le milieu soit… Continuer la lecture
Un quoi ? Une risotto avec du blé ;p J’adore le risotto ! Pour changer, j’ai utilisé du blé. J’ai déjà utilisé de coquillettes aussi. J’aime bien le côté pratique de ces plats : ce sont des plats uniques, c’est… Continuer la lecture
Mais qui a dit que la cuisine vegan était dégueu ?? J’entends toujours dire que c’est pas bon, c’est sec, ça n’a pas de goût, c’est fade. Mais non, c’est totalement faux ! Les quelques recettes vegan que je cuisine… Continuer la lecture