Voici mon dessert préféré : la tarte au citron ! J’ai déjà réalisé des petites tartelettes au citron meringuées sur mon blog et là voici la grande version, pour au moins 6 personnes ! J’ai badigeonné le fond de la… Continuer la lecture
Pour bien commencer la journée, je bois de temps en temps un smoothie. En fonction des fruits de saison ou bien des fruits que je trouve dans mon panier à fruits, évidemment. J’ai décidé de rajouter du lait d’amande pour… Continuer la lecture
Voici une délicieuse pizza au pesto à l’ail des ours, chorizo et mozzarella. Ca change un peu de la pizza traditionnelle à la sauce tomate ! Ingrédients : (pour une grosse pizza pour 2 personnes) Pâte à pizza : –… Continuer la lecture
Voici de délicieuses petites crèmes au lait d’amande, express et vegan (elles ne contiennent pas d’oeuf non plus). C’est comme mes crèmes express à la vanille mais au lait végétal. La texture est super fondante, on dirait de la Danette.… Continuer la lecture
Ça fait très longtemps que je n’avais pas publié de recette au chocolat par ici. Voici un fondant classique, facile à faire et coulant au milieu ! C’est une recette idéale avec le froid qui est revenu depuis quelques longs… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette de pesto à l’ail des ours que j’ai pu réaliser grâce à ma gentille collègue qui m’en a ramené tout un joli panier !Ingrédients : (pour un pot de confiture) – Un bouquet de feuille d’ail… Continuer la lecture
Je vous ai demandé sur ma page Facebook ce que vous vouliez comme recette aujourd’hui… Vous aviez le choix entre une recette au chocolat, au citron ou à la fraise. C’est la fraise qui a remporté ce petit sondage haut… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette facile à faire et de saison ! J’avais fait un risotto aux asperges vertes l’année dernière et j’ai eu envie de remplacer le riz par des coquillettes ! Ingrédients : (pour 3-4 personnes) – 15 d’asperges… Continuer la lecture
Je n’aime pas l’appellation « steak de tofu », parce qu’un steak pour moi, c’est pas ça. Donc j’appelle ça « galettes de tofu », car ça ressemble à mes galettes d’avoine ou mes galettes de légumes, mais avec du tofu à l’intérieur. Mais… Continuer la lecture
Avec la demi baguette rassie qu’il me restait dans mon panier à pain, j’ai réalisé un crumble. Voici donc une délicieuse recette de crumble au poulet et à la moutarde. Original, hein 🙂 Ingrédients : (pour 3-4 personnes) – 450… Continuer la lecture