Voici le petit dessert que j’ai fait pour l’anniversaire de ma mère, quand on était juste toutes les deux pour le repas de midi. Ingrédients : (pour 3 cercles à pâtisserie de 7.5 cm de diamètre) Génoise aux pépites de… Continuer la lecture
Voici l’Extravagance d’Eryn, que ma cousine Evelyne et moi avons réalisé. Nous avons modifié un peu la recette. Ce gâteau est magnifique, et délicieux. La réalisation est assez longue, mais tout est simple à réaliser. Je vous conseille de préparer… Continuer la lecture
Voici mes premières meringues. On peut s’en servir pour décorer des desserts, ou tout simplement pour manger comme ça ! C’est si bon 🙂 Ingrédients : (pour 30 petites meringues) – 2 blancs d’œufs – 100 g de sucre (semoule)… Continuer la lecture
Bonjour à tous ! C’est un grand jour ! Mon blog a un an ! Merci à tous, je ne pensais pas que mon blog aurait autant de succès ! Vous être près des 220 abonnés à ma newsletter, et… Continuer la lecture
Bonjour, avant de vous présenter ma recette, voici une petite interview de moi ici, sur le site cuisine interview. On y retrouve aussi les interview de plusieurs autres bloggeuses, c’est très sympa ! Passons à la recette ! Aujourd’hui, voici… Continuer la lecture
Il y a pleins de groseilles dans le jardin de ma mamie. On va faire de la gelée, mais aussi des desserts. Voici une petite invention, grandement inspirée de ma cousine chérie Evelyne ! (Merci, t’as vu, j’ai tout modifié… Continuer la lecture
Voici mes premiers yaourts ! Un vrai régal ! Ingrédients : (pour 7 yaourts) – 80 cl de lait entier – 2 CàS de lait en poudre – 1 yaourt nature – 2 CàS de sucre à la barbapapa –… Continuer la lecture
C’est la première fois que je fais un tiramisu. Généralement, c’est ma sœur qui en fait, c’est la pro des tiramisu ! J’ai voulu faire une version un peu différente, et présentée comme un fraisier. C’était délicieux, et léger !… Continuer la lecture
Voila mon deuxième essai de macaron. Je suis très contente, ils sont super ! Pour ma première version, c’est ici. Ingrédients : (pour 30 macarons, soit 60 coques) – 110 g de blanc d’œuf vieillis de 2 jours– 175 g… Continuer la lecture
Voilà mon premier cheesecake. J’ai choisi d’en faire deux petits pour commencer. En plus je suis fan des cercles à pâtisserie ! Très simple, 20 mn de préparation en plus ! Ingrédients : (pour 2 cercles de 6.5 cm de… Continuer la lecture