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Poisson

Spaghetti au saumon et moules

23 septembre 2015Eva 8 commentaires

Voici une délicieuse recette que l’on peut réaliser lorsqu’il nous reste des moules après avoir fait des moules marinières. Il suffit de décortiquer les moules et de les ajouter à cette sauce. Si vous n’avez pas de reste de moules,… Continuer la lecture →

Poissons et fruits de mer Poisson

Pâtes au saumon fumé et surimi

19 août 2015Eva 6 commentaires

Avec la chute des températures, j’ai cuisiné un plat chaud pour une fois ! Oui, 8° hier matin seulement. Et dire qu’il y a moins d’une semaine il faisait encore 36° ! Voici un plat très rapide à réaliser. Si… Continuer la lecture →

Poissons et fruits de mer Poisson

Pizza aux tomates et sardines

17 août 2015Eva 4 commentaires

Voici une petite pizza que j’ai réalisé pour un soir de la semaine dernière. A accompagner de salade verte ! On peut très bien réaliser cette recette sur une pâte brisée à la place de la pâte à la pizza.… Continuer la lecture →

Pizzas, Poissons et fruits de mer KitchenAid, Poisson, tomate

Salade de riz ultra-gourmande !

10 juin 2015Eva 3 commentaires

J’ai décidé de publier sur mon blog cette recette de salade de riz, car elle était vraiment délicieuse et très garnie ! Et avec les grosses chaleurs des derniers jours, les repas froids sont les bienvenus ! Ingrédients : (pour… Continuer la lecture →

Pâtes, riz, galettes, Poissons et fruits de mer, Salades emmental, maïs, Poisson, radis, tomate

Tresse feuilletée aux épinards et saumon fumé

4 février 2015Eva 9 commentaires

J’ai trouvé cette recette chez Anne. Elle a utilisé du saumon frais, et moi du saumon fumé. C’est un vrai délice, vous pouvez servir ce feuilleté en entrée ou bien en guise de repas avec une salade verte. Ingrédients :… Continuer la lecture →

Plats de Noël, Poissons et fruits de mer épinards, Poisson

Poissons panés ail et persil maison

28 janvier 2015Eva 6 commentaires

C’est en voyant cette recette chez ma copine Emmanuelle que je me suis dit que j’allais en faire le lendemain ! Je fais de temps en temps des petites croquettes de poisson où on mélange le poisson avec de la… Continuer la lecture →

Poissons et fruits de mer Citron, Poisson

Gratin de conchiglioni au saumon fumé et choux de Bruxelles

16 janvier 2015Eva 5 commentaires

J’ai mis longtemps avant de trouver ces pâtes ! J’avais très envie d’en faire un gratin ! J’en ai trouvé en Allemagne. Je pense qu’on peut en trouver dans certains magasins bio ou grandes surfaces. Ingrédients : (pour 4 personnes)… Continuer la lecture →

Pâtes, riz, galettes, Poissons et fruits de mer chou de bruxelles, Poisson

Lasagnes au saumon et épinards

14 janvier 2015Eva 10 commentaires

Voici une délicieuse recette de lasagnes. C’est facile et rapide à réaliser ! Ingrédients : (pour 4 personnes) – 400 g de filets de saumon – 500 g d’épinards – 50 cl de béchamel – 12 feuilles de lasagnes –… Continuer la lecture →

Poissons et fruits de mer épinards, Poisson

Petits gratins de poissons

9 janvier 2015Eva 14 commentaires

Voici un petit gratin de poisson que l’on peut servir en entrée ou bien en plat principal. C’est facile à réaliser et on peut varier les sortes de poissons et rajouter d’autres fruits de mer. Ingrédients : (pour 4-6 personnes)… Continuer la lecture →

Poissons et fruits de mer Poisson

Pain polaire (et sandwich suédois)

31 octobre 2014Eva 9 commentaires

Voici une recette de pain polaire ou pain suédois. Ce sont des galettes assez fines que l’on cuit à la poêle. Cela fait de délicieux sandwichs ! Ingrédients : (Pour 6 pains) Pain : – 250 g de farine –… Continuer la lecture →

Boulangerie salée Boulangerie, brioches d'Europe, KitchenAid, Poisson

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Je vous présente mes 3 dernières nouveautés, des rééditions, qui viennent d’être publiées aux éditions Hachette :

  • Le coffret “Biscuit de Noël” (10€)avec 3 emporte-pièces,
  • et deux livres que vous aimez beaucoup : “Biscuits de Noël” (7,99€) et “Bûches et galettes” (7.99).

Retrouvez tous mes livres ici, et voici la liste de toutes mes recettes de biscuits de Noël (bredele) !

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