Le Père Noël est venu me voir dans ma cuisine avant l’heure… !! Ho ho hooo…. J’ai relevé le défi de réaliser une brioche en forme de Père Noël, lancé par des blogueuses sur la page facebook du défi boulange.… Continuer la lecture
En voyant la recette de Sylvie du blog Amuses bouche, je l’ai directement notée. Il fallait que je la teste ! Une brioche sous la forme de petites boulettes que l’on arrache c’est rigolo non ? Bon, cette recette n’est… Continuer la lecture
Bonjour tout le monde ! Me revoici après 4 jours de panne de blog 🙁 C’est pour cette raison que je n’ai pas publié vendredi et lundi… Maintenant tout est réparé et je voudrais vous présenter la réédition de “Biscuits… Continuer la lecture
Voici une recette classique de pain d’épice que j’ai recouvert de chocolat fondu pour encore plus de gourmandise. Et dans la vraie recette du pain d’épice, il n’y a pas d’œuf. Souvent je reçois des messages qui me disent que… Continuer la lecture
Oui, j’ai vu cette recette sur Pinterest avec ma collègue et elle m’a dit qu’elle allait faire ce sapin pour les fêtes. J’ai dit, chiche, moi aussi. J’ai acheté des Knackis végé, un rouleau de pâte toute prête, et évidemment… Continuer la lecture
Voici notre dessert de Noël cette année. On était nombreux, j’ai également fait une bûche au citron meringuée. Ingrédients : (pour 8 personnes) Génoises : 4 oeufs 120 g de sucre en poudre 120 g de farine 1 càc de… Continuer la lecture
Voici une des bûches les plus légères de mon blog… Une des recettes les plus rapides à réaliser également. Je l’ai faite deux fois à Noël l’année dernière, elle a un énorme succès à chaque fois. Ingrédients : (pour 6-8 personnes)… Continuer la lecture
Pour changer des bredeles spirales que je fais chaque année, j’ai fait la version damiers (que vous pourrez retrouver dans mon livre “Biscuits de Noël“). Ingrédients : (Pour une cinquantaines de bredeles) – 250 g de farine– 150 g de… Continuer la lecture
Ingrédients : (Pour 50 leckerlis environ) – 350 g de farine– 120 g de sucre en poudre– 250 g de miel (de forêt, de sapin : pas trop parfumé évitez le miel de lavande ou de fleurs)– 100 g d’amandes… Continuer la lecture
C’est la saison du pain d’épice maison ! Vous pouvez retrouver cette recette dans mon coffret “pain d’épice et biscuits“. Le pain d’épice est vraiment très moelleux, c’est la recette que je préfère ! Ingrédients : – 250 g de… Continuer la lecture