Depuis quelque temps, cette idée de forêt noire me trottait en tête. J’ai décidé de faire 3 petits entremets, avec le reste des cerises que ma cousine m’avait donné cet été. Pour la base au chocolat, je me suis inspirée… Continuer la lecture
Étant une grande fan de caramel, je n’ai pas pu résister en voyant cette recette chez Eryn. J’ai fait deux cheescakes dans deux petits cercles à pâtisserie. Je vous donne les mesures pour en faire un grand. Ingrédients : Sauce… Continuer la lecture
Voilà un petit dessert très simple à réaliser. J’ai fait une mousse légère au chocolat, et une chantilly à la poire sur un fond de spéculoos. Un vrai délice. Ingrédients : (pour 2 cercles de 7.5 cm de diamètre) Mousse… Continuer la lecture
Revoici des mini madeleines avec une coque en chocolat ! C’est tellement simple avec un moule en silicone ! On en a fait tout plein avec ma cousine, c’était trop bien 🙂 Ingrédients : – 2 œufs – 70 g… Continuer la lecture
Vous voulez un dessert super gourmand, super croustillant et fait en 5 minutes ? Ingrédients : (pour 2 cigares) – 3 feuilles de filo – 8 carreaux de chocolat – 1 banane – 20 g de beurre fondu Recette :… Continuer la lecture
Encore des macarons ! Pour emmener au boulot cette fois ! Hé oui j’adore faire des macarons, mais je n’aime pas les manger 🙁 Ingrédients : (pour 30 macarons, soit 60 coques) – 110 g de blanc d’œuf vieillis de… Continuer la lecture
J’ai craqué pour des moules à mini madeleines en silicone ! J’adore faire des madeleines, et elles sont trop mignonnes. Ingrédients : – 2 œufs – 70 g de beurre – 125 g de farine – 1 demi sachet de… Continuer la lecture
Bonjour ! Je vous présente aujourd’hui mes derniers macarons du fameux grand plat. Donc on récapitule, il y avait : les macarons framboise, les macarons au cassis, et les macarons bounty.Je me suis inspirée ici, sachant que j’ai uniquement mis… Continuer la lecture
J’ai trouvé cette recette dans le Elle Cuisine, en le feuilletant à la bibliothèque ! Hé oui, ça a vraiment du bon de bosser à la bibliothèque 🙂 Bon, cette recette est TERRIBLE, c’est une tuerie, c’est incroyable comme c’est… Continuer la lecture
Mon chéri étant fan de pâte à choux et de chocolat, j’ai décidé de lui faire des éclairs au chocolat ! Super facile quand on a une bonne recette de pâte à choux 🙂 Ingrédients : (pour 12 petits éclairs)… Continuer la lecture