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Recettes sucrées

Confiture d’orange-cannelle

20 décembre 2008Eva 25 commentaires

J’avais quelques oranges qui trainaient… que faire ? Encore une salade de fruits ? Non de la confiture, j’aime trop celle là ! Ingrédients : (pour 2-3 pots) – 750 g d’oranges– quelques morceaux d’écorce (sans le blanc)– 550 g… Continuer la lecture →

Confiture, gelée, coulis orange

Nonnettes de Dijon

16 décembre 2008Eva 33 commentaires

Ça y est, je me suis enfin lancée dans la confection des nonnettes ! J’ai toujours aimé ça, j’en mangeais souvent quand j’étais petite. J’ai trouvé la recette des nonnettes sur le blog de Manu. La recette est GÉNIALE !… Continuer la lecture →

Cupcakes, muffins, brownies Miel, orange

Vin chaud

7 décembre 2008Eva 22 commentaires

On ne peut pas faire une catégorie Noël sans y mettre la recette du vin chaud, n’est-ce pas ? Voici ma recette de vin chaud (rouge), mais je fais parfois cette recette avec du vin blanc ! Ingrédients : (pour… Continuer la lecture →

Boissons Alsace-Moselle, Noël, orange

Gâteau glacé aux Daim

5 décembre 2008Eva 42 commentaires

Je ne connaissais pas la fameuse tarte de chez Ikéa aux Daims, donc quand j’y suis allée la semaine dernière, je l’ai goûtée… c’était trop bon ! J’ai acheté des Daims, et voilà 🙂 C’est meilleur comme c’est glacé 🙂… Continuer la lecture →

Glaces et sorbets amandes, Caramel, chocolat, Noël

Petits croissants vanillés (bredele)

3 décembre 2008Eva Laisser un commentaire

Voici une nouvelle recette de bredeles. Cette recette vient d’une copine de ma mamie. Ils sont super bons, le seul truc, c’est que c’est un peu long à faire. Ingrédients : – 280 g de farine– 100 g d’amandes en… Continuer la lecture →

Biscuits Noël

Bredele sablés au beurre (Butterbredele)

2 décembre 2008Eva Laisser un commentaire

Voici « les classiques », les bredeles qui sont mangés le plus vite. Ce sont mes préférés… Ingrédients : (pour une cinquantaine de pièces) – 250 g de beurre– 125 g de sucre en poudre– 2 jaunes d’œufs– 300 g de farine–… Continuer la lecture →

Biscuits Noël

Biscuit roulé à la fraise

26 novembre 2008Eva 26 commentaires

Je viens de faire mon premier biscuit roulé. Ingrédients : – 3 œufs – 140 g de sucre en poudre – 1 càc d’extrait de vanille – 80 g de farine – 1 càc de levure chimique – confiture de… Continuer la lecture →

Gâteaux rose, vanille

Bananes flambées aux framboises

17 novembre 2008Eva 18 commentaires

J’adore les bananes, j’adore la cannelle. J’avais des bananes. Que faire ? Ah ah ah facile, des bananes flambées ! Enfin pour moi elles sont juste poêlées, je n’aime pas quand c’est flambé au Grand-Marnier…. Ingrédients : – 2 bananes… Continuer la lecture →

Desserts divers Banane, framboise

Macarons à la ganache chocolat-pralin

13 novembre 2008Eva Laisser un commentaire

Voici mes premiers macarons ! Ils sont pas aussi bien dodus que ceux que j’ai vu sur les autres blogs, mais ils sont à tomber tellement qu’ils sont bons !!!J’me suis inspirée de la recette de base de Mamina, et… Continuer la lecture →

Macarons

Bettelmann aux pommes (mendiant lorrain)

26 octobre 2008Eva 11 commentaires

Voilà une recette qui date apparemment de mon arrière-grand-mère. Quand il vous reste un bout de brioche un peu dure, ou des gâteaux secs un peu trop durs aussi, voilà comment les recycler, et leur donner une nouvelle vie. Ingrédients… Continuer la lecture →

Gâteaux Alsace-Moselle, Lorraine, Pomme

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Voici mon récapitulatif des recettes de beignets à réaliser pour Carnaval ! Ça vous dit ?

 

 

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