Bananes flambées aux framboises

J’adore les bananes, j’adore la cannelle. J’avais des bananes. Que faire ? Ah ah ah facile, des bananes flambées ! Enfin pour moi elles sont juste poêlées, je n’aime pas quand c’est flambé au Grand-Marnier….

Ingrédients :

– 2 bananes
– sucre en poudre
– cannelle
– beurre (pour la poêle)
– Grand-Marnier
– quelques framboises

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Recette :

Coupez les bananes en deux. Faites les revenir dans une poêle. (Avec assez de beurre au fond…)

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Lorsqu’elles sont bien grillées d’un côté, retournez-les et saupoudrez-les de sucre et de cannelle.

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Elles doivent bien caraméliser. (C’est à ce moment précis que j’ai sorti mes bananes de la poêle….lol)

Pour ceux qui veulent les flamber, augmentez le feu, versez un peu d’alcool sur les bananes, et allumez-les à l’aide d’une allumette. Quand la flamme s’éteint, servez-les.

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Disposez des framboises sur les bananes, et bon appétit ! (Hmm j’adore vraiment cette gourmandise là !)

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Bonne journée !

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18 commentaires

  1. Quelle belle idée … je n’aime pas non plus les bananes flambées ;.. masi là je crois que je vais me laisser tenter !!

  2. Suite à ta visite sur mon blog, j’ai moi même fait la curieuse et suis venue te faire un p’tit coucou. J’adore les bananes flambées! Je n’aurais pas pensé à les associer avec des framboises mais je pense que je vais essayer ta recette. Les framboises doivent donner un bout p’tit goût acidulée.

  3. J’adore ça moi aussi et avec les framboises en plus, hummm !!!
    Comme quoi, ce sont bien souvent les choses les plus simples qui nous régalent.

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