Je suis accro au thé matcha, et à cette glace ! Dès que je vais manger au restaurant japonais avec mon chéri, je prends ce dessert. J’ai trouvé la recette dans le magazine « Elle », j’adore, cette glace est excellente !… Continuer la lecture
Un collègue m’a donné des cerises, j’ai eu envie de faire de la confiture. J’adore les cerises ! Ingrédients : (pour 3 pots) – 650 g de cerises (dénoyautées)– 450 g de sucre en poudre– un demi sachet de Vitpris–… Continuer la lecture
Avec les sablés breton que j’ai fait la semaine dernière, et les fraises du jardin, j’ai concocté un super petit dessert ! Ingrédients : (pour 2 cercles à pâtisserie de 7.5 cm de diamètre) – 2 sablés bretons (recette ici)–… Continuer la lecture
Encore des fraises ! Il y en a des kilos dans le jardin de ma mamie ! C’est la première fois que je me lance dans la confection d’une glace. Le résultat est superbe ! Une glace aux fraises du… Continuer la lecture
Voici une recette pour vous consoler à cause du temps ! C’est l’automne en Lorraine, il pleut et il ne fait pas chaud du tout. Certes c’est pas très bon pour le régime, mais parfait pour le moral 🙂 C’est… Continuer la lecture
J’ai fait de la confiture avec les délicieuses fraises du jardin, comme on en a des kilos… Trop bonne la confiture sur des tartines au petit dej ! Ingrédients : (pour 4 pots) – 800 g de fraises– 650 g… Continuer la lecture
Voici les derniers macarons de cette série ! J’en avais fait plusieurs sortes pour un repas de famille lors de la Pentecôte. (Myrtille, bubble gum et quelques uns à la confiture de cassis.) J’ai fait ces coques de macarons un… Continuer la lecture
Je vais faire ma première pièce montée cet été pour un mariage. J’ai à peu près trouvé sur quoi j’allais partir, donc voici en étapes, mes essais pour la réalisation d’une pièce montée. Si vous avez des conseils, ou des… Continuer la lecture
Voici une recette de macarons pour les enfants, et les grands enfants ! On trouve des sirops aux saveurs folles dans les épiceries fines maintenant. Ingrédients : (pour 30 macarons, soit 60 coques) – 110 g de blanc d’œuf vieillis… Continuer la lecture
Accrochez-vous, cette recette est une pure tuerie. Je crois que c’est à ce jour la meilleure recette de gâteau au chocolat que j’ai mangé. C’est vrai que je n’en fais pas souvent, mais franchement, essayez-la ! Je l’ai trouvée chez… Continuer la lecture