Recettes de glaces et sorbets
Mon livre
Recettes sucrées
Petits roulés au Nutella (juste une bouchée !)
Voici une petite gourmandise à manger pour le goûter. Ça va plaire aux enfants, mais aux adultes aussi, je crois 🙂 Je me suis inspirée d’une recette trouvée ici. Merci c’est trop joli ! Ingrédients : (pour 15 petits roulés)… Continuer la lecture
Friandises
Sorbet à la framboise
Dans le jardin de ma mamie, il a chaque année beaucoup de framboises ! Je fais souvent de la gelée et pleins d’autres desserts, et pour la première fois cette année, j’ai voulu tester un sorbet… Olala, quelle tuerie, les… Continuer la lecture
Recettes de compotes, mousses et verrines
Pièce montée aux framboises (mariage thème champêtre)
Avant de vous présenter la recette, je voulais vous dire qu’aujourd’hui ce sont les 2 ans de mon blog ! Merci à tous pour votre fidélité, et vos messages ! Je vous avais dit, il y a quelques temps, que… Continuer la lecture
Cake marbré italien
J’avais repéré cette recette ici depuis longtemps, et je me suis enfin décidée à la faire ! Ce cake est moelleux et vraiment joli ! Ingrédients : (pour un moule de 18 ou 22 cm de diamètre) – 3 œufs… Continuer la lecture
Glace au thé matcha
Je suis accro au thé matcha, et à cette glace ! Dès que je vais manger au restaurant japonais avec mon chéri, je prends ce dessert. J’ai trouvé la recette dans le magazine “Elle”, j’adore, cette glace est excellente !… Continuer la lecture
Confiture de cerises
Un collègue m’a donné des cerises, j’ai eu envie de faire de la confiture. J’adore les cerises ! Ingrédients : (pour 3 pots) – 650 g de cerises (dénoyautées)– 450 g de sucre en poudre– un demi sachet de Vitpris–… Continuer la lecture
Mousse à la fraise sur un sablé breton
Avec les sablés breton que j’ai fait la semaine dernière, et les fraises du jardin, j’ai concocté un super petit dessert ! Ingrédients : (pour 2 cercles à pâtisserie de 7.5 cm de diamètre) – 2 sablés bretons (recette ici)–… Continuer la lecture