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Recettes sucrées

Gâteau au chocolat au cœur caché pour la Saint-Valentin

13 février 2015Eva 12 commentaires

Pour la Saint Valentin, pourquoi ne pas faire un gâteau au chocolat dans lequel se cache un joli cœur rose ? Voici une nouvelle recette de mon dernier livre « gâteaux surprise« . Ingrédients : (pour un gâteau) Gâteau au yaourt rose… Continuer la lecture →

Cakes chocolat, KitchenAid, rose, Saint-Valentin

Pains au lait aux pépites de chocolat

9 février 2015Eva 12 commentaires

Voici des petits pains au lait garnis de pépites de chocolat. La recette est très simple a réaliser et la pâte se travaille très bien, elle ne colle pas. C’est très bien pour débuter la boulange 🙂 Les petits pains… Continuer la lecture →

Boulangerie sucrée Boulangerie, chocolat, KitchenAid

Gaufres au chocolat

2 février 2015Eva 6 commentaires

Aujourd’hui, c’est la chandeleur ! Pour changer des crêpes, nous avons fait des gaufres au chocolat. Pour la recette des gaufres, j’ai utilisé ma recette de gaufres parfaites et j’ai rajouté du chocolat fondu dans la pâte. Délicieux ! Ingrédients… Continuer la lecture →

Crêpes et gaufres Boulangerie, chocolat

Sorbet à l’orange sanguine

30 janvier 2015Eva 11 commentaires

Voici un délicieux sorbet très parfumé que j’avais réalisé pour le réveillon. C’est le sorbet idéal pour terminer un repas. Ingrédients : (pour un demi litre de sorbet) – 50 cl de jus d’orange sanguine (environ 7 oranges sanguines) –… Continuer la lecture →

Glaces et sorbets orange

Biscuits au cacao et coeur coco

24 janvier 2015Eva 8 commentaires

Voici une recette que vous pourrez retrouver dans mon dernier livre « gâteaux surprise » ! Hé oui, ces biscuits ont une surprise à l’intérieur : un coeur à la noix de coco ! Ingrédients : (pour 16 biscuits moyens) Biscuit cacao… Continuer la lecture →

Biscuits chocolat, KitchenAid, Noix de coco

Gâteau magique à la crème de marron

19 janvier 2015Eva 7 commentaires

Vous vous souvenez de mon gâteau magique à la vanille ? Voici la version à la crème de marron ! Pourquoi magique ? Parce qu’il y  a 3 couches différentes qui se forment lors de la cuisson : un flan,… Continuer la lecture →

Gâteaux Crème de marron

Gourmandises façon caramels fudge

22 décembre 2014Eva 8 commentaires

Voici une petite idée de cadeau gourmand de dernière minute. Ces gourmandises au caramel ressemblent à des caramels fudge. Ils sont faciles et rapides à réaliser. Vous pouvez compléter vos paniers gourmands avec ces petites gourmandises ! Ingrédients : (pour… Continuer la lecture →

Cadeaux gourmands, Friandises café, Caramel, vanille

Jus d’orange chaud aux épices et au miel

19 décembre 2014Eva 11 commentaires

Chaque année, au marché de Noël, je bois un délicieux vin chaud aux épices ! J’en fais même de temps en temps ! Mais cette année, comme je suis enceinte, je n’ai pas le droit de boire de l’alcool :p… Continuer la lecture →

Boissons, Plats de Noël Alsace-Moselle, Miel, Noël, orange

Namandier

15 décembre 2014Eva 7 commentaires

Voici un gâteau très célèbre qui a fait le tour des blogs de cuisine ces dernières années. Je me suis enfin décidée à le tester. C’est un gâteau sans farine, donc sans gluten ! Il est très rapide à réaliser… Continuer la lecture →

Gâteaux amandes, KitchenAid, Sans gluten

Entremets à la mousse à la framboise et biscuit cuillère

12 décembre 2014Eva 10 commentaires

J’avais fait il y a quelques années, un grand gâteau à la mousse à la cerise. Cette année, en plus du rainbow cake pour l’anniversaire de ma soeur et de son chéri, j’avais fait une version à la framboise. Facile… Continuer la lecture →

Entremets anniversaire, chocolat, framboise, Mousses, rose

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