Mon gentil collègue m’a donné un œuf d’oie ! J’avais très envie de faire un cake ! On dit que normalement un œuf d’oie équivaut à 3 œufs de poule. Le cake était tout moelleux ! Ingrédients : (pour 1… Continuer la lecture
Le poke cake c’est le nouveau gâteau tendance qui vient évidemment des Etats-Unis. Le principe est très sympa, car c’est un gâteau moelleux que l’on troue à l’aide d’une paille et que l’on imbibe soit d’un sirop, d’une crème ou… Continuer la lecture
Vous connaissez les crêpes suzette ? Les crêpes sont arrosées d’un sirop composé de beurre, de sucre, d’orange, de zeste d’orange et de grand marnier ! C’est vraiment une délicieuse recette très parfumée et originale à faire flamber devant vos… Continuer la lecture
J’ai fait un genre de grog car j’ai la crève depuis quelques jours. A boire avant d’aller au lit. Voici une délicieuse boisson chaude à faire en cas de gros rhume ! Ingrédients : (pour 2 mugs) – 25 cl… Continuer la lecture
J’ai fait plusieurs gâteaux cachés récemment (pour le boulot, la crèche etc) et du coup, j’avais des chutes de gâteaux. On peut les manger comme ça, faire un mendiant (bettelmann) ou bien des petits cakes pop comme moi, pour décorer… Continuer la lecture
Voici ma recette de gaufres parfaites, mais aux pommes et sans levure de boulanger. J’étais pressée, je n’avais pas le temps de laisser reposer ma pâte. Résultat parfait : gaufres croustillantes et très moelleuses à l’intérieur, grâce aux pommes. Le… Continuer la lecture
Voici une délicieuse variante du tiramisu traditionnel. Remplacez les biscuits cuillères par des spéculoos. J’ai également déjà essayé avec des Petit-Beurre ! Le tiramisu se tient mieux, je trouve.Ingrédients : (pour 6 personnes – plat carré d’environ 22 cm) –… Continuer la lecture
J’ai repéré ce superbe gâteau chez ma copine Flo. J’ai voulu tester ce gâteau, car Flo disait qu’il n’était pas écœurant du tout. Je n’aime pas le chocolat et je trouve que la plupart des gâteaux sont très vite écœurants.… Continuer la lecture
Voici un bon cake parfumé à l’orange et aux pépites de chocolat. J’aime beaucoup le mariage entre le chocolat et l’orange. On commence à trouver de délicieuses oranges, c’est le moment de se presser des oranges et de faire de… Continuer la lecture
Voici une tarte automnale très gourmande ! J’avais envie de faire une tarte au potiron et au sirop d’érable. J’ai rajouté des noix de pécan caramélisée. Et j’ai fait une pâte brisée à la cannelle. C’est une tarte très parfumée… Continuer la lecture