Samedi, ma petite a eu 2 ans. Elle adore les livres et le dessin animé Peppa Pig alors son gâteau était tout trouvé :p J’ai fait un gâteau au chocolat avec à l’intérieur des framboises et des pépites de chocolat… Continuer la lecture
Je ne fais pas souvent des pancakes, j’ai plus l’habitude de faire des crêpes ou bien des gaufres. Ca fait plusieurs fois que j’essaye de faire des pancakes tout moelleux et bien épais et j’ai enfin trouvé une recette géniale… Continuer la lecture
Voici un délicieux banana bread rempli de bonnes choses ! Je n’ai pas mis de beurre, j’ai utilisé de l’huile de coco. Cliquez ici pour ma version sans oeufs. Vous connaissez tous le banana bread. C’est vraiment très à la mode,… Continuer la lecture
Bon, comme annoncé hier sur Facebook, normalement aujourd’hui, je dois vous expliquer comment ouvrir une boîte de ravioli à la place de la recette du vendredi. Oui, pour ceux qui n’ont pas suivi, ma recette de pâtes au surimi a… Continuer la lecture
Les gaufres salées, c’est trop bon ! C’est un peu comme des galettes de légumes, mais version plus légère grâce à la cuisson au gaufrier. Voici une délicieuse idée d’accompagnement. Chez nous, c’était poulet rôti avec les gaufres à la… Continuer la lecture
Voici une nouvelle recette de crumb cake ! J’ai fait une version aux pommes et aux pépites de chocolat, dans le grand moule à génoise Demarle. Pour une version « normale », divisez les proportions par deux. Ingrédients : (Moule génoise rectangulaire… Continuer la lecture
J’ai vu une superbe recette de pain au lait chez ma copine Patchouka. J’ai absolument voulu tester cette recette, mais je l’ai modifiée légèrement, surtout par rapport au déroulement des étapes de la recette. Une brioche contient en général beaucoup… Continuer la lecture
Voici des petites tartelettes à l’orange curd très faciles à faire. On caramélise un peu l’orange curd pour faire une version crème brûlée, ça vous dit ? Je voulais faire un genre de tarte à l’orange meringuée, mais j’avais peur… Continuer la lecture
J’achète plein d’oranges en ce moment, elles sont délicieuses ! Voici une recette de curd à l’orange, presque aussi addictive que mon lemon curd… Avec l’orange curd, on peut faire des tartelettes, fourrer des macarons, des gâteaux roulés, et encore… Continuer la lecture
J’ai vu une recette de brownies aux maltesers chez Manue, ça m’a donné envie d’essayer aussi ! J’ai utilisé ma recette de brownies que je trouve très bonne ! Vous pouvez faire cette recette pour la St Valentin, si vous… Continuer la lecture