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Boulangerie sucrée

Pain araignée au cacao pour Halloween

21 octobre 2019Eva 3 commentaires

Ça y est, les vacances d’automne sont enfin arrivées ! On va pouvoir préparer Halloween avec ma fille : peindre sur des feuilles pour faire des petits fantômes, puis de la cuisine ! On commence avec une recette de pain… Continuer la lecture →

Boulangerie sucrée, Halloween Boulangerie, chocolat, enfant, Halloween

Beignets au four (sans friture)

13 septembre 2019Eva 5 commentaires

Ça vous dit, des beignets ultra-gourmands, moelleux et tout ça sans friture ? Non non, ce ne sont pas des brioches au four, ça a vraiment le goût des beignets, promis ! Alors intrigués ? Voici la recette 😉 Ingrédients… Continuer la lecture →

Beignets (pour mardi gras), Boulangerie sucrée Boulangerie, KitchenAid, vanille

Chinois à l’abricot et au coulis de groseilles

19 août 2019Eva 4 commentaires

Voici une recette que j’avais publiée sur le blog il y a quelques années, mais qui a toujours autant de succès ! Recette de juillet 2017 : Voici une recette très gourmande à faire pour le petit déjeuner pendant les… Continuer la lecture →

Boulangerie sucrée Abricot, Boulangerie, Groseille, KitchenAid, vanille

Briochettes au yaourt grec (sans beurre)

15 juillet 2019Eva 9 commentaires

J’ai repéré cette petite recette sur Instagram chez Paprikas. Ce sont des petites brioches au yaourt grec rapides à préparer. Ça vous dit ? Ingrédients : (pour 4 ou 6 briochettes) – 300 g de farine – 125 g de… Continuer la lecture →

Boulangerie sucrée Boulangerie, KitchenAid, vanille

Petits nids briochés

19 avril 2019Eva 3 commentaires

Voici des jolies petites brioches en forme de nids pour Pâques. Ce sont des petites couronnes tressées décorées avec de la pâte à tartiner et des petits œufs en praliné. Ingrédients : (Pour 4 nids) – 250 g de farine–… Continuer la lecture →

Boulangerie sucrée Boulangerie, chocolat, KitchenAid, paques, vanille

Petites brioches aux abricots

15 mars 2019Eva 6 commentaires

Voici un délicieux petit goûter que j’ai réalisé mercredi avec ma fille. C’est vite fait et très facile à faire. Ça vous tente ? Inspirée de la recette de mes inspirations culinaires. C’est la recette que je propose avec la… Continuer la lecture →

Boulangerie sucrée Abricot, KitchenAid, orange

Donuts

4 mars 2019Eva 5 commentaires

Demain, c’est Mardi gras ! J’apporterai des beignets pour l’école de ma fille. Je ferai des beignets à la levure, les meilleurs, car ils se conservent plusieurs jours sans devenir secs. Cette année, j’ai fait des donuts pour changer. Ma… Continuer la lecture →

Beignets (pour mardi gras), Boulangerie sucrée KitchenAid

Brioche Bouldouk

28 janvier 2019Eva 11 commentaires

Ça fait des années que j’ai envie de tester cette recette de chez Nadia. D’après Iza, qui l’a inventée, cette brioche rappelle «les cheminées de fée de Cappadoce. Il lui fallait donc un nom turc « bri-hoş » – donc bulduk, jeu… Continuer la lecture →

Boulangerie sucrée brioches d'Europe, KitchenAid

Stollen

14 décembre 2018Eva 4 commentaires

Le stollen est LE gâteau que l’on mange durant la période de Noël, chez nous en Alsace-Moselle. Le stollen (prononcez « chtollen ») se déguste souvent au petit-déjeuner ou bien avec le café. C’est une brioche aux fruits confits, aux raisins marinés… Continuer la lecture →

Boulangerie sucrée, Gâteaux et brioches de Noël Alsace-Moselle, amandes, fruits confits, KitchenAid, Noël

Brioche à effeuiller à la crème de marron

30 novembre 2018Eva 17 commentaires

Voici une brioche complètement indécente et beaucoup trop calorique. Ça faisait longtemps que je n’avais pas fait cette brioche à effeuiller, chez nous on l’adore ! Pas besoin de couteau pour la partager, chacun arrache une petite tranche, c’est encore… Continuer la lecture →

Boulangerie sucrée Boulangerie, Crème de marron, KitchenAid

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