• Accueil
  • A propos
  • Brioches d’Europe
  • Cakes et tartes salées
  • Confirmation d’abonnement
  • Contact
  • Désabonnement de la newsletter
  • Gâteaux d’anniversaire pour enfant
  • Gérer votre abonnement à la newsletter
  • Inspiration Japon
  • Mes livres
  • Recettes avec des cerises
  • Recettes avec des framboises
  • Recettes avec des groseilles
  • Recettes avec des myrtilles
  • Recettes avec du cassis
  • Recettes d’Alsace… et de Moselle !
  • Recettes de base
  • Recettes de biscuits
  • Recettes de boissons
  • Recettes de cakes sucrés
  • Recettes de Lorraine
  • Recettes de pizzas
  • Recettes de plats végétariens
  • Recettes de printemps
  • Recettes de quiches
  • Recettes de salades
  • Recettes de soupes et veloutés
  • Recettes pour l’apéritif
  • Recettes pour la Saint-Valentin
  • Recettes pour Pâques
  • Recettes rigolotes pour les enfants
  • Recettes véganes salées
  • Recettes véganes sucrées
  • Vous êtes maintenant désabonné·e
Eva Cuisine
Menu Close
  • Recettes de base
  • Salé
    • Apéritif
    • Entrées
    • Bentô
    • Boulangerie salée
    • Cakes et tartes salées
    • Légumes
    • Pâtes et riz
    • Pizzas
    • Poisson et fruits de mer
    • Quiches
    • Salades
    • Soupes
    • Végétarien
    • Viande
  • Sucré
    • Biscuits
    • Boissons
    • Boulangerie sucrée
    • Cakes
    • Compotes et mousses
    • Confitures, coulis
    • Crèmes, tiramisu, flans…
    • Crêpes et gaufres
    • Desserts divers
    • Entremets
    • Friandises
    • Gâteaux
    • Glaces et sorbets
    • Macarons
    • Muffins, cupcakes…
    • Tartes
  • Recettes de fêtes
    • Pour les enfants
    • Cadeaux gourmands
    • Chocolats maison
    • Gâteaux d’anniversaire
    • Galettes des rois
    • Saint-Valentin
    • Mardi gras : beignets
    • Pâques
    • Halloween
    • Noël : bredeles (biscuits)
    • Noël : bûches
    • Noël : gâteaux, brioches
    • Noël : plats
    • Noël : le marché
  • Recettes régionales
    • Bredele (biscuits de Noël)
    • Brioches d’Europe
    • Alsace et Moselle
    • Lorraine
    • Inspiration Japon
  • Végan
    • Végan salé
    • Végan sucré
  • Qui suis-je ?
  • Mes livres

Boulangerie sucrée

Petites brioches à la compote de pommes

1 octobre 2021Eva Laisser un commentaire

Voici de délicieuses petites brioches à déguster au petit déjeuner ou bien au goûter. Pour l’anecdote, ma fille qui n’aime pas les brioches ni aucune viennoiserie a dit au petit déjeuner : « Mais c’est super bon pour des brioches !! »… Continuer la lecture →

Boulangerie sucrée Boulangerie, KitchenAid, Pomme

Tarte briochée aux quetsches

10 septembre 2021Eva Un commentaire

Voici une variante de la traditionnelle tarte aux quetsches… J’ai fait une pâte briochée et j’ai pré-cuit mes quetsches. Ingrédients : Pâte briochée : 250 g de farine 10 g de levure fraîche de boulanger ou 1 CàS de levure sèche… Continuer la lecture →

Boulangerie sucrée, Tartes Alsace-Moselle, quetsche

Brioche roulée à la rhubarbe

14 mai 2021Eva 2 commentaires

J’adore la rhubarbe et la saison est enfin là ! J’ai repéré cette recette chez ma copine Piment Oiseau. Cette brioche est très moelleuse et ne devient pas sèche le lendemain, grâce à la compotée de rhubarbe. Ça vous dit… Continuer la lecture →

Boulangerie sucrée Boulangerie, KitchenAid, rhubarbe, vanille

Briochettes torsadées

7 mai 2021Eva 3 commentaires

J’ai repéré cette recette chez Paprikas sur instagram et je l’ai réalisée pour le petit déjeuner. Ces petites briochettes sont fourrées de pâte à tartiner ou bien de sucre roux/cannelle. Vous pouvez également les faire à la confiture. Ingrédients :… Continuer la lecture →

Boulangerie sucrée Boulangerie, cannelle, chocolat, KitchenAid

Beignets de carnaval alsaciens

19 février 2021Eva Un commentaire

Alors aujourd’hui, je vous dévoile une nouvelle recette de mon livre Alsace : les fameux beignets de carnaval très très faciles à faire, sans levure fraîche, ceux que l’on préparait avec ma mère quand ma sœur et moi étions petites.… Continuer la lecture →

Beignets (pour mardi gras), Boulangerie sucrée Alsace-Moselle, cannelle

Beignets queues de castor

15 février 2021Eva Laisser un commentaire

Demain, c’est mardi-gras !!! Retrouvez toutes mes recettes classiques de beignets par ici. Cette année, j’ai fait des queues de castor, une recette de beignets canadiens que j’ai trouvée dans un tout vieux livre de la bibliothèque. Je me suis… Continuer la lecture →

Beignets (pour mardi gras), Boulangerie sucrée

Chigiri-pan

25 janvier 2021Eva Un commentaire

Je suis sur Instagram le merveilleux compte de Béné qui habite à Fukuoka. Elle partage souvent des recettes japonaises et j’ai craqué sur ces petits pains que l’on cuit à la poêle. Je les ai servis avec de la soupe… Continuer la lecture →

Boulangerie salée, Boulangerie sucrée Boulangerie, Japon, KitchenAid

Brioche chenille à la confiture

8 janvier 2021Eva Un commentaire

Voici une petite brioche réalisée pour le goûter. Ma fille était ravie, car elle ressemble beaucoup à son petit ver en peluche 😀 Je me suis inspirée de la chenille de Nadia pour la technique. Ingrédients : 350 g de… Continuer la lecture →

Boulangerie sucrée Boulangerie, enfant, fraise, KitchenAid

Monkey bread

14 décembre 2020Eva 2 commentaires

En voyant la recette de Sylvie du blog Amuses bouche, je l’ai directement notée. Il fallait que je la teste ! Une brioche sous la forme de petites boulettes que l’on arrache c’est rigolo non ? Bon, cette recette n’est… Continuer la lecture →

Boulangerie sucrée, Gâteaux et brioches de Noël Boulangerie, cannelle, KitchenAid, Noël

Pancakes express au yaourt

11 décembre 2020Eva Laisser un commentaire

Voici une recette express repérée chez Marcia Tack sur instagram. Cette recette se réalise des yaourts au lait de coco. Mais évidemment, vous pouvez utiliser des yaourts natures… J’ai modifié un peu sa recette… Ingrédients : (pour 15 petits pancakes)… Continuer la lecture →

Boulangerie sucrée, Crêpes et gaufres chocolat, Noix de coco

Navigation des articles

← Articles plus anciens
Articles plus récents →

De saison

Venez découvrir toutes mes recettes à la rhubarbe :

Recherche

Recevoir les nouvelles recettes par mail

Vérifiez votre boite de réception (ou votre dossier de mails indésirables) et cliquez sur le lien pour confirmer votre abonnement.

Contact

Envoyez-moi un message !

Utiliser mes recettes

Si vous avez essayé et aimé une de mes recettes, n’hésitez pas à en parler sur votre site en citant mon nom et en mettant un lien vers mon blog ! Et n’oubliez pas de me prévenir 🙂

Il est en revanche strictement interdit de réutiliser mes textes et mes photos, protégés par le droit d’auteur.

Étiquettes

Abricot Alsace-Moselle amandes Animaux anniversaire Banane Boulangerie Bredeles cannelle Caramel carotte Cassis Cerise chocolat Citron Courges courgette enfant fraise framboise Fromage Groseille Halloween Japon KitchenAid Miel Mirabelle Mousses Myrtille Noix de coco Noël orange parmesan Poire Poisson Pomme pomme de terre rhubarbe rose tomate vanille Verrine végan salé végan sucré végétarien

Archives

Toutes les recettes

  • Recettes de base
  • Salé
    • Apéritif
    • Entrées
    • Bentô
    • Boulangerie salée
    • Cakes et tartes salées
    • Légumes
    • Pâtes et riz
    • Pizzas
    • Poisson et fruits de mer
    • Quiches
    • Salades
    • Soupes
    • Végétarien
    • Viande
  • Sucré
    • Biscuits
    • Boissons
    • Boulangerie sucrée
    • Cakes
    • Compotes et mousses
    • Confitures, coulis
    • Crèmes, tiramisu, flans…
    • Crêpes et gaufres
    • Desserts divers
    • Entremets
    • Friandises
    • Gâteaux
    • Glaces et sorbets
    • Macarons
    • Muffins, cupcakes…
    • Tartes
  • Recettes de fêtes
    • Pour les enfants
    • Cadeaux gourmands
    • Chocolats maison
    • Gâteaux d’anniversaire
    • Galettes des rois
    • Saint-Valentin
    • Mardi gras : beignets
    • Pâques
    • Halloween
    • Noël : bredeles (biscuits)
    • Noël : bûches
    • Noël : gâteaux, brioches
    • Noël : plats
    • Noël : le marché
  • Recettes régionales
    • Bredele (biscuits de Noël)
    • Brioches d’Europe
    • Alsace et Moselle
    • Lorraine
    • Inspiration Japon
  • Végan
    • Végan salé
    • Végan sucré
  • Qui suis-je ?
  • Mes livres
© 2025 Eva CuisineTous droits réservés.
Fashionistapar aThemes