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Légumes

Galette de courgette façon pizza

27 août 2017Eva 7 commentaires

J’ai répéré sur le compte instagram de RoseAndCook, une idée de pizza avec une base de galette de courgette. J’ai trop aimé l’idée, et vu qu’on a plein de courgette, j’ai tout de suite testé ! On peut remplacer la… Continuer la lecture →

Légumes, Pizzas courgette, Fromage, tomate

Galettes de courgettes

14 août 2017Eva 9 commentaires

J’adore faire des galettes de légumes, j’ai déjà plein de recette sur mon blog : des galettes à l’avoine, des galettes de pommes de terre, des galettes de légumes… Et là, chez Paprikas, j’ai repéré une recette de galettes de… Continuer la lecture →

Légumes, Plats végétariens courgette, végétarien

Salade aux haricots verts, haricots plats, tomates et fêta

7 août 2017Eva Laisser un commentaire

Voici une délicieuse salade bien gourmande avec plein de délicieuses choses à l’intérieur. Ingrédients : (Pour 4 personnes) – 100 g de haricots verts – 50 de haricots plats – 2 tomates – 80 g de fêta – 2 CàS… Continuer la lecture →

Légumes, Salades Féta, Fromage, Haricots, tomate

Salade de melon, concombre et fêta

14 juin 2017Eva Un commentaire

Voici une délicieuse salade bien rafraîchissante. Le melon, chez nous, on le mange toujours en salade ou bien en apéritif. C’est rarement un dessert. On le mange avec du jambon, ou bien comme ici avec plein de fêta !Ingrédients :… Continuer la lecture →

Légumes, Salades concombre, Féta, Fromage, melon, végétarien

Bolognaises sans cuisson

9 juin 2017Eva Un commentaire

Voici une nouvelle recette issue de mon livre « Sans cuisson » qui vient de sortir. Alors non, c’est pas de la vraie bolo et les pâtes c’est de la courgette râpée. Donc non, c’est pas trop des bolognaises mais c’est 100%… Continuer la lecture →

Légumes, Plats végétariens courgette, Fromage, tomate, végétarien

Petits chaussons à la courgette

2 juin 2017Eva 3 commentaires

Voici une délicieuse recette de petits chaussons à manger tièdes ou froids avec une salade par exemple ou bien à l’apéro. J’ai trouvé cette recette chez Lili mais je l’ai adaptée, car je n’avais pas tous les ingrédients de sa… Continuer la lecture →

Apéritif, Légumes courgette, Sans gluten, tomate, végétarien

Gaufres à la patate douce

1 mars 2017Eva 3 commentaires

Les gaufres salées, c’est trop bon ! C’est un peu comme des galettes de légumes, mais version plus légère grâce à la cuisson au gaufrier. Voici une délicieuse idée d’accompagnement. Chez nous, c’était poulet rôti avec les gaufres à la… Continuer la lecture →

Crêpes et gaufres, Légumes patate douce, végétarien

Gâteaux-gratins à la pomme de terre et au potiron

28 novembre 2016Eva Laisser un commentaire

J’ai voulu faire des petits gratins de pommes de terre mais que l’on puisse démouler pour faire une belle assiette. Je trouve que la présentation est chic pour les fêtes ! Les petits gratins se dégustent chauds avec une viande… Continuer la lecture →

Halloween, Légumes, Plats de Noël Courges, Fromage, Halloween, Noël, pomme de terre, potiron

Purée aux épinards

14 novembre 2016Eva Un commentaire

Voici une délicieuse purée de pommes de terre et épinards frais. Ingrédients : (pour 4 personnes) – 500 g d’épinards frais – 1 CàS d’huile d’olive – 1 kg de pommes de terre – 20 cl de lait – 20… Continuer la lecture →

Légumes, Purées épinards, pomme de terre

Riz sauté aux légumes

24 octobre 2016Eva Un commentaire

Voici une délicieuse recette rapide à réaliser. Peut se servir en plat seul, ou bien en accompagnement. Ingrédients : (pour 4 personnes) – 200 g de riz blanc – 1 CàS d’huile d’olive – 1 carotte – 1 courgette –… Continuer la lecture →

Légumes, Pâtes, riz, galettes, Plats végétariens courgette, végétarien

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