Voici une délicieuse recette toute simple à préparer pour l’apéritif. On peut remplacer le saumon fumé par du bacon ou jambon fumé. Ingrédients : – 1 pâte feuilletée– 3 vache-qui-rit– 4 tranches de saumon fumé– 1 càc de persil séché… Continuer la lecture
Voici une tarte qui est très à la mode en ce moment sur les blogs de cuisine. Avant, il y avait les petits croissants ou les palmiers pour l’apéritif, maintenant la tarte soleil ! On peut évidemment la décliner en… Continuer la lecture
J’ai décidé de remonter cette superbe recette à la tête du blog parce que c’est un grand classique à la maison et que c’est la saison des courgettes ! J’avais une grosse courgette du jardin, du parmesan et hop !… Continuer la lecture
J’adoooore la fougasse ! Surtout celle aux anchois à manger à l’apéro en vacances 🙂 Je me suis inspirée d’une recette du dernier numéro du magazine 750 g 🙂 Ingrédients : (pour 2 moyennes fougasses ou 1 grosse) – 300… Continuer la lecture
Pour un apéritif dinatoire, je vous propose de faire des mini-hamburgers maison ! C’est vraiment super mignon et ça a toujours beaucoup de succès ! Ingrédients : (pour 15-20 mini-hamburgers) Pâte : – 250 g de farine – 100 ml… Continuer la lecture
J’adore les radis ! On peut commencer à cueillir les premiers dans le jardin ! Mais vous ne trouvez pas ça dommage de jeter toutes ces jolies fanes ? On peut réaliser de la soupe de fanes de radis ou… Continuer la lecture
Je vous présente aujourd’hui une recette vraiment superbe que j’ai trouvé chez Anne. Chaque petite boule de pâte est remplie de sauce tomate, jambon, mozzarella etc. C’est super convivial pour un apéro, chacun se sert ! A refaire, c’était vraiment… Continuer la lecture
Vous connaissez les saucisses de Strasbourg ? On les appelle aussi les knacks (en allemand, Knacken décrit le bruit que fait la saucisse quand sa peau éclate sous la dent). On mets des knacks dans la choucroute, traditionnellement.J’ai enroulé des… Continuer la lecture
Voici des petits muffins, comme des pizzas. Rajoutez dans la pâte à muffins, ce que vous voulez ! J’ai opté pour du jambon, des tomates et du fromage râpé. Pourquoi ne pas rajouter des rondelles d’olive, de la mozzarella et… Continuer la lecture
Voici de petites rillettes de sardines maison au fromage frais. C’est super facile et super rapide à réaliser ! Vous pouvez retrouver cette recette dans mon livre « la petite crèmerie« . Ingrédients : (4-6 personnes) – 2 boîtes de sardines à… Continuer la lecture