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Auteur : Eva

Courgettes farcies aux lardons et à la ricotta

21 octobre 2009Eva 24 commentaires

J’avais repéré cette recette chez Lætitia. J’ai fait cette recette avec une grosse courgette du jardin de ma mamie. Ingrédients : (pour 2 personnes) – 1 courgette – 150 g de ricotta – 150 g de lardons – quelques feuilles… Continuer la lecture →

Plats de viande Fromage

Crème brûlée aux fraises Tagada

15 octobre 2009Eva 50 commentaires

Bonjour ! Voici un petit dessert que j’ai réalisé avec des fraises Tagada. Ingrédients : (pour 4 personnes) – 150 g de crème liquide – 120 g de fraises Tagada – 3 jaunes d’œufs – 1 œuf entier – sucre… Continuer la lecture →

Crèmes, tiramisus, flans Bonbon, fraise, rose

Aumônières de lotte et fruits de mer

13 octobre 2009Eva 61 commentaires

Bonjour ! Voici une petite recette très simple à réaliser, et vraiment excellente ! Nous avons adoré ! Voici la composition de la recette : l’aumônière est en feuilles de filo, le poisson et les fruits de mer sont cuits… Continuer la lecture →

Poissons et fruits de mer aubergine, Poisson

Macarons façon bounty

12 octobre 2009Eva 64 commentaires

Bonjour ! Je vous présente aujourd’hui  mes derniers macarons du fameux grand plat. Donc on récapitule, il y avait : les macarons framboise, les macarons au cassis, et les macarons bounty.Je me suis inspirée ici, sachant que j’ai uniquement mis… Continuer la lecture →

Macarons amandes, chocolat, Noix de coco

Filet de thon rouge en croûte de sésame sur lit de légumes

10 octobre 2009Eva 43 commentaires

Bonjour tout le monde ! Je me suis inspirée d’une recette de Papilles et Pupilles. Tu vois maman, on peut manger des filets de thon sans que ça soit sec 🙂 Ingrédients : (pour 2 personnes) – 2 filets de… Continuer la lecture →

Poissons et fruits de mer Japon, Miel, Poisson

Mousse chaude au chocolat

8 octobre 2009Eva 88 commentaires

J’ai trouvé cette recette dans le Elle Cuisine, en le feuilletant à la bibliothèque ! Hé oui, ça a vraiment du bon de bosser à la bibliothèque 🙂 Bon, cette recette est TERRIBLE, c’est une tuerie, c’est incroyable comme c’est… Continuer la lecture →

Compotes, mousses et verrine chocolat, Mousses

Samossas à la compotée de coings

6 octobre 2009Eva 55 commentaires

J’adore faire des samossas sucrés. J’en fait souvent aux framboises et fraises. C’est la saison des coings, voici une délicieuse petite recette originale. Ingrédients : (pour 4 samossas) – 2 feuilles de brick – 1 coing – 2 CàS de… Continuer la lecture →

Desserts divers Coing

Chou chinois au poulet

5 octobre 2009Eva 35 commentaires

Voici une recette de ma mère, et comme c’est trop bon, on en fait souvent ! Recette light 😉 Ingrédients : (pour 4 personnes) – 4 carottes – un demi chou chinois – 4 blancs de poulet – 1 CàS… Continuer la lecture →

Plats de viande

Macarons au cassis

2 octobre 2009Eva 69 commentaires

Voici une nouvelle recette de macarons. Sur ce plat il y a donc les macarons framboises, les cassis, et les derniers, c’est pour plus tard, vous verrez :p Ingrédients : (pour 30 macarons, soit 60 coques) – 110 g de… Continuer la lecture →

Macarons amandes, Cassis

Macarons à la framboise

28 septembre 2009Eva 73 commentaires

Voici la folie des macarons qui continue ! Vendredi après-midi comme je ne travaillais pas, j’ai fait trois sortes de macarons. Voici la première recette : aux framboises ! J’ai trouvé la recette de purée de framboises sur le site… Continuer la lecture →

Macarons amandes, framboise, rose

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Voici mon récapitulatif des recettes de beignets à réaliser pour Carnaval ! Ça vous dit ?

 

 

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