Tiramisu
Tiens, je me suis aperçue que cette délicieuse recette n’apparaissait pas sur mon blog ! Je fais tout le temps des tiramisus aux fruits ! Voici la vraie recette, qui vient de ma sœur ! Merci Nanie, t’es la reine… Continuer la lecture
Recettes sucrées
Brownie au crumble au chocolat (brownies crumb cake)
Voici un délicieux brownie au chocolat parsemé de crumble au chocolat. Ce brownie se sert en petites bouchées, car il est très fort en chocolat. Vous pouvez l’accompagner d’un coulis de fruits rouges ou d’un sorbet, ça ira très bien… Continuer la lecture
Gâteau moelleux au potimarron pour Halloween
Voici un délicieux gâteau très moelleux au potimarron avec un glaçage au chocolat ! Le mariage entre le potimarron et le chocolat est vraiment excellent ! C’est pour le moment LE meilleur gâteau au potiron que j’ai réalisé jusqu’à ce… Continuer la lecture
Gaufres au potimarron
Voici encore une recette avec du potimarron ! J’ai réalisé des gaufres avec du potimarron râpé. Les gaufres sont sucrées, vous pouvez les manger saupoudrées de sucre, avec du chocolat fondu, du miel, de la confiture… Comme vous voulez !… Continuer la lecture
Compote pommes-coings
Voici une délicieuse compote que je fais chaque année lorsque la saison des coings arrive ! Ingrédients : (pour 6 personnes) – 4 pommes – 2 coings – 4 CàS de miel de forêt (+ ou – selon l’acidité des… Continuer la lecture
Muffins aux pommes et au sirop d’érable
Voici de délicieux petits muffins de saison ! Le mariage entre la pomme et le sirop d’érable est superbe ! Ingrédients : (pour 15 muffins) – 150 g de farine – 100 g de sucre roux – 120 g de… Continuer la lecture
Tarte renversée aux coings
Que faire avec des coings ? Des tajines, de la gelée, de la compote, un crumble ou bien une tarte renversée ! Miam ! Ingrédients : (Pour 6 personnes – un moule de 20 cm de diamètre) Pâte brisée :… Continuer la lecture
Cake marbré façon Savane
J’ai trouvé chez Scally, THE recette de cake marbré. Il est moelleux comme le cake marbré Savane de notre enfance. J’ai légèrement modifié les proportions, car j’ai trouvé que 230 g de sucre c’était vraiment trop, j’ai tout de suite… Continuer la lecture
Semoule au lait et à la cannelle
Voici une délicieuse recette que je ne connaissais pas avant la semaine dernière. C’est ma collègue Estelle qui m’en a parlé, et j’ai voulu tester ! C’est un dessert qu’elle mangeait le soir quand elle était petite, parfois. C’est très… Continuer la lecture
Mousse au chocolat au jus de pois chiches (vegan)
Non, ne fuyez pas ! Revenez ! Non, je n’ai pas perdu la tête ! Cette recette est juste incroyable ! Vous avez déjà remarqué quand vous égouttez le jus de pois chiches d’une boîte de conserve, ça mousse au… Continuer la lecture