Oui, le sorbet au vin chaud, c’est pas possible, je sais. Mais c’est exactement ce que je voulais faire : un sorbet qui sent le bon vin chaud que l’on boit au marché de Noël par exemple. J’adore le vin… Continuer la lecture
Voici une recette que j’avais déjà réalisé lors d’un grand repas de famille, mais que je n’avais pas mis sur le blog, parce que je n’avais pas fait de photos. C’est un vrai délice cette recette, et c’est vraiment super… Continuer la lecture
Voici une petite verrine rapide à préparer. A servir très frais ! Ingrédients : (pour 4 verrines) – 3 pêches bien mûres – 100 g de mascarpone – 10 cl de crème fraîche liquide – 50 g de sucre en… Continuer la lecture
Voici un délicieux sorbet très parfumé ! J’ai mélangé deux délicieux fruits : la fraise et le cassis ! Cette semaine, il va faire très chaud donc cette recette tombe à pic ! Je vous rappelle que l’année dernière j’avais… Continuer la lecture
Ca y est, les grosses chaleurs sont arrivées, du coup, je ressors la sorbetière ! Pour cette recette, vous n’aurez pas forcément besoin de sorbetière, un mixer suffit ! Le yaourt glacé est un dessert glacé à base de yaourt.… Continuer la lecture
Voici un délicieux sorbet très parfumé que j’avais réalisé pour le réveillon. C’est le sorbet idéal pour terminer un repas. Ingrédients : (pour un demi litre de sorbet) – 50 cl de jus d’orange sanguine (environ 7 oranges sanguines) –… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette de Viennetta maison parfumée au spéculoos. Pourquoi ne pas servir ce dessert glacé en guise de bûche de Noël ? Cela ferait une bûche originale 🙂 Ingrédients : (pour 8 personnes) Glace aux spéculoos : – 40 cl… Continuer la lecture
Cette semaine il va faire beau et chaud apparemment ! C’est le moment de ressortir la sorbetière ! Le lemon curd, c’est trop bon ! Vous savez, c’est cette crème au citron qui sert à garnir la tarte au citron,… Continuer la lecture
Voici une coupe glacée ultra-gourmande et très rafraîchissante ! Elle est très facile à préparer et c’est un dessert vraiment parfait à servir en été. Ingrédients : (pour 2 coupes glacées) – 4 boules de sorbets à la groseille (recette… Continuer la lecture
Voici un délicieux petit dessert rafraîchissant que j’ai réalisé le mois dernier, quand il a fait très chaud ! Nous avons eu des températures qui ont dépassé les 35° ! Comme aujourd’hui et demain chez moi ! Ingrédients : (pour… Continuer la lecture