J’ai passé une semaine de vacances à Menton, la ville du citron ! J’ai rapporté 2 citrons de Menton chez moi, et j’ai réalisé 2 délicieuses recettes ! Le citron de Menton est beaucoup plus gros que les autres citrons… Continuer la lecture
C’est la saison des cerises ! Pour changer un peu de la confiture, des clafoutis, des sorbets, je vous propose une recette de gâteau au chocolat ! Il est très moelleux et légèrement humide grâce aux cerises ! Ingrédients :… Continuer la lecture
J’ai demandé hier, sur ma page facebook, si vous préfériez que je publie une recette au chocolat ou bien à la framboise. Vous avez choisi celle à la framboise ! C’est une recette qui vient d’une revue allemande qu’une de… Continuer la lecture
Avant mon petit séjour à Londres, je n’avais jamais goûté de vrai cheesecake. C’était une vraie découverte ! Je m’attendais à quelque chose de très plâtreux mais en fait pas du tout ! C’est très mousseux et vraiment très bon… Continuer la lecture
C’est la saison de la rhubarbe ! Mon père m’a donné plein de rhubarbe de son jardin, et comme chaque année, voici une nouvelle recette à base de rhubarbe. Ingrédients : (pour 6 personnes) Pâte à gâteau : – 130… Continuer la lecture
Voici le dessert que j’ai réalisé pour le dimanche de mon anniversaire avec ma famille. J’ai utilisé les framboises du jardin que j’avais dans mon congélateur. Vous pourrez retrouver cette recette dans mon dernier livre « Grands classiques sucrés« . Ingrédients :… Continuer la lecture
Aujourd’hui c’est la Saint Valentin ! Je dédicace cette après-midi à partir de 14h au Cora de Sarrebourg ! Et pour ce soir, pourquoi ne pas préparer un délicieux gâteau au chocolat et noix de coco ? C’est une délicieuse… Continuer la lecture
On voit des gâteaux de crêpes partout en ce moment ! J’en avais déjà réalisé à la banane et au Nutella, et cette année en voici un nouveau ! Ingrédients : (pour 6 personnes) Pâte à crêpe parfumée au rhum… Continuer la lecture
Voici un gâteau très parfumé à la clémentine que j’ai imbibé de jus de clémentine à la sortie du four, pour le rendre très moelleux ! Il est facile et rapide à réaliser, ça vous tente ? Ingrédients : (pour… Continuer la lecture
Je fais des napolitains de temps en temps, comme c’est un gâteau que tout le monde adore et qui est simple a réaliser. J’ai eu envie de rajouter de la confiture d’abricots entre deux couches pour lui donner un petit… Continuer la lecture