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Desserts divers

Crumble aux coings, miel et cannelle

13 octobre 2011Eva 27 commentaires

Un petit crumble de saison, ça vous dit ?   Ingrédients : (pour 4 petits crumbles) – 2 coings – 50 g de miel – 1 càc de cannelle – 120 g de farine – 40 g de sucre roux… Continuer la lecture →

Desserts divers Coing, Miel

Terrine au chocolat, poires et Spéculoos

3 octobre 2011Eva 37 commentaires

Voici la deuxième recette de terrine que j’ai dû réaliser pour le concours Tupperware. C’est une recette très simple et rapide à faire ! Il faut la laisser 12h au réfrigérateur avant de la démouler et de la déguster, c’est… Continuer la lecture →

Desserts divers, Gâteaux chocolat, Poire, speculoos

Profiteroles à la mousse au chocolat et coulis de framboises

30 août 2011Eva 37 commentaires

Ce we c’était l’anniversaire de mon chéri. J’ai décidé de revisiter son dessert préféré : les profiteroles !  Ingrédients : (pour 25 choux)  Pâte à choux : – 1 quart de litre d’eau– 100 g de beurre– 150 g de… Continuer la lecture →

Desserts divers chocolat, framboise

Crumble pomme-rhubarbe

17 juin 2011Eva 43 commentaires

Voici la toute dernière recette de rhubarbe pour cette année, après y’en a plus ! J’en ai bien profité cette année !   Ingrédients : Compote pomme-rhubarbe : – 3 pommes– 200 g de rhubarbe– 30 g de sucre en poudre… Continuer la lecture →

Compotes, mousses et verrine, Desserts divers amandes, rhubarbe, Verrine

Religieuses au chocolat

29 octobre 2010Eva 74 commentaires

Mon chéri adore la pâte à choux, et le chocolat. Je lui ai concocté ce petit dessert, il était content ! Ingrédients : Pâte à choux : – 1 quart de litre d’eau– 100 g de beurre– 150 g de… Continuer la lecture →

Desserts divers chocolat, vanille

Petits crumbles pommes-poires

27 septembre 2010Eva 45 commentaires

J’adore les poires, j’avais envie de faire un petit crumble gourmand pour fêter l’automne qui est arrivé. Ingrédients : (pour 4 petits crumbles) – 2 poires– 1 pomme– 60 g de sucre roux– 60 g de beurre ramolli– 80 g… Continuer la lecture →

Desserts divers Poire, Pomme

Crumble à la nectarine

15 septembre 2010Eva 68 commentaires

Voici un petit dessert super rapide à faire, que j’ai réalisé pour nous deux un soir. Ingrédients : (pour 4 crumbles) – 2 nectarines ben mûres– 20 g de farine– 20 g de poudre d’amande– 15 g de beurre mou–… Continuer la lecture →

Desserts divers nectarine

Mini charlotte aux pommes et caramel au beurre salé

27 août 2010Eva 71 commentaires

Cette recette est extra. Le mariage entre les pommes et le caramel est délicieux ! C’est une recette d’automne, vous ne trouvez pas ? J’ai trouvé la recette ici. Ingrédients : (pour 2 mini charlottes) – 125 g de fromage… Continuer la lecture →

Desserts divers Agar-agar, Caramel, Pomme

Petit dôme au citron sur un sablé à l’amande

10 mai 2010Eva 67 commentaires

Voici une petite recette de mousse au citron, pour terminer un pot de lemon curd. Trop bon avec un coulis de fraises, et le sablé croquant à l’amande. Ce dessert est très simple à réaliser. Ingrédients : (pour 2 petits… Continuer la lecture →

Desserts divers amandes, Citron, fraise, Lemon curd, Mousses

Cigares banane-chocolat

31 octobre 2009Eva 67 commentaires

Vous voulez un dessert super gourmand, super croustillant et fait en 5 minutes ? Ingrédients : (pour 2 cigares) – 3 feuilles de filo – 8 carreaux de chocolat – 1 banane – 20 g de beurre fondu Recette :… Continuer la lecture →

Desserts divers Banane, chocolat, framboise

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