Voici une petite recette tout simple avec les haricots verts du jardin et les tomates cerises du jardin. Ingrédients : (pour 3 personnes) – 250 g de haricots verts (frais) – 250 g de tomates cerises – 250 g de… Continuer la lecture
Un quoi ? Une risotto avec du blé ;p J’adore le risotto ! Pour changer, j’ai utilisé du blé. J’ai déjà utilisé de coquillettes aussi. J’aime bien le côté pratique de ces plats : ce sont des plats uniques, c’est… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette facile à faire et de saison ! J’avais fait un risotto aux asperges vertes l’année dernière et j’ai eu envie de remplacer le riz par des coquillettes ! Ingrédients : (pour 3-4 personnes) – 15 d’asperges… Continuer la lecture
J’adore le risotto, j’en fais de temps en temps. J’ai plein de recettes de risotto sur mon blog, déjà. Il me restait un bol de risotto dans le frigo, et voici ce que j’ai réalisé, pour ne pas gâcher. Pour… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette de risotto à la courgette et au parmesan. Oui, j’ai acheté des courgettes bio hors saison, pour faire des purées un peu différentes à ma petite. Ingrédients : (pour 4 personnes) – 250 g de riz… Continuer la lecture
Voici un ingrédient que je n’ai pas l’habitude de travailler : la polenta. Quelle erreur ! C’est génial ! Même ma petite a mangé une frite de polenta ! Ingrédients : (pour 4-6 personnes) – 250 g de polenta– 1… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette de lasagnes pour changer des traditionnelles à la bolognaise. J’ai acheté des filets de poulets que j’ai coupé en morceaux puis fait mijoter dans de la sauce tomate. J’ai trouvé ça beaucoup moins lourd que les… Continuer la lecture
Voici une recette que je réalise normalement avec de la pâte à crêpe traditionnelle. Il me restait des galettes de sarrasin, voici ce que j’ai réalisé. On peut varier la garniture et remplacer les poireaux par des champignons. Ingrédients :… Continuer la lecture
La chandeleur c’était hier ! Mais on peut encore cuisiner des crêpes, il n’est jamais trop tard ! Chez nous cet année, nous avons fait des crêpes salées. J’aime beaucoup les galettes de sarrasin. La pâte est très facile à… Continuer la lecture
Bonne année 2016 ! Bonne santé ! Cette année sera rempli de plein de nouvelles recettes et de nouveaux livres par ici 🙂 Voici de délicieuses petites galettes aux flocons d’avoine. On peut les servir en accompagnement d’une viande (pour… Continuer la lecture