Pour la galette des rois que nous avons mangé hier lors de l’Epiphanie, j’ai décidé de mettre des framboises dans la frangipane pour donner un côté acidulé. J’ai fait une petite version, mais je vous donne les proportions pour une… Continuer la lecture
Bonne Année et bonne santé à tous ! J’espère que vous avez bien commencé l’année ! Vous avez été un million de visiteurs à venir sur mon blog durant toute l’année 2013 !!! Merci 🙂 J’aimerai vous présenter “Grands classiques… Continuer la lecture
Pour la dernière recette de l’année, je vous présente la deuxième bûche que j’ai servi le soir de Noël, en plus de la bûche au citron meringuée. C’est une bûche à la glace au chocolat avec un insert de glace… Continuer la lecture
Voici une des deux bûches que j’ai servi le 24 décembre. C’est une bûche au citron meringuée. La bûche peut se préparer la veille, mais il faudra mettre la meringue le jour même et la conserver au réfrigérateur jusqu’au moment… Continuer la lecture
L’opéra est un gâteau assez long à réaliser mais aucune étape n’est difficile ! En effet, on prépare toutes les étapes et après il faut juste les assembler. Ça peut faire un très beau dessert pour le réveillon, par exemple.… Continuer la lecture
