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chocolat

Coulant au chocolat et framboises

18 janvier 2016Eva 2 commentaires

Voici des délicieux petits coulants au chocolat et framboises que j’ai servi pour le réveillon. Ingrédients : (Pour 6 personnes) – 3 oeufs – 125 g de chocolat noir – 90 g de beurre – 40 g de sucre en… Continuer la lecture →

Cupcakes, muffins, brownies chocolat, framboise

Petites crèmes au chocolat (sans oeuf)

11 janvier 2016Eva 3 commentaires

Voici de délicieuses petites crèmes au chocolat, un peu comme des Danette. Elles sont rapides à faire et ne contiennent pas d’oeuf ! Cette recette se trouve également dans mon livre La petite crèmerie, sorti il y a presque 3… Continuer la lecture →

Crèmes, tiramisus, flans chocolat, clémentine

Bûche au chocolat et à la clémentine

21 décembre 2015Eva 10 commentaires

Vous cherchez une bûche facile et rapide à réaliser ? Voici une délicieuse bûche à la mousse au chocolat et à la clémentine. Ingrédients : (pour 6 personnes) Génoise : – 3 oeufs – 100 g de sucre en poudre… Continuer la lecture →

Bûches chocolat, Mousses, Noël, orange

Crème brûlée au chocolat

11 décembre 2015Eva 4 commentaires

Voici un petit dessert assez festif et vraiment très pratique à réaliser, car il peut se préparer la veille ! En effet, la crème brûlée a besoin de reposer au frais avant d’être caramélisée. Moi je la prépare la veille,… Continuer la lecture →

Crèmes, tiramisus, flans chocolat

Amandes au chocolat

7 décembre 2015Eva 10 commentaires

Voici une délicieuse petite gourmandise que l’on peut facilement offrir à Noël ! Offrez ces petites amandes au chocolat dans un joli petit bocal avec un joli ruban. Ingrédients : (pour 200 g d’amandes au chocolat soit environ 6 petits… Continuer la lecture →

Cadeaux gourmands, Chocolats maison, Friandises amandes, chocolat, Noël, végan sucré

Tiramisu

11 novembre 2015Eva 7 commentaires

Tiens, je me suis aperçue que cette délicieuse recette n’apparaissait pas sur mon blog ! Je fais tout le temps des tiramisus aux fruits ! Voici la vraie recette, qui vient de ma sœur ! Merci Nanie, t’es la reine… Continuer la lecture →

Crèmes, tiramisus, flans café, chocolat

Brownie au crumble au chocolat (brownies crumb cake)

6 novembre 2015Eva 5 commentaires

Voici un délicieux brownie au chocolat parsemé de crumble au chocolat. Ce brownie se sert en petites bouchées, car il est très fort en chocolat. Vous pouvez l’accompagner d’un coulis de fruits rouges ou d’un sorbet, ça ira très bien… Continuer la lecture →

Cupcakes, muffins, brownies chocolat

Gâteau moelleux au potimarron pour Halloween

30 octobre 2015Eva 4 commentaires

Voici un délicieux gâteau très moelleux au potimarron avec un glaçage au chocolat ! Le mariage entre le potimarron et le chocolat est vraiment excellent ! C’est pour le moment LE meilleur gâteau au potiron que j’ai réalisé jusqu’à ce… Continuer la lecture →

Gâteaux, Halloween chocolat, Courges, Halloween, potimarron

Cake marbré façon Savane

5 octobre 2015Eva 12 commentaires

J’ai trouvé chez Scally, THE recette de cake marbré. Il est moelleux comme le cake marbré Savane de notre enfance. J’ai légèrement modifié les proportions, car j’ai trouvé que 230 g de sucre c’était vraiment trop, j’ai tout de suite… Continuer la lecture →

Cakes chocolat, KitchenAid, vanille

Mousse au chocolat au jus de pois chiches (vegan)

25 septembre 2015Eva 16 commentaires

Non, ne fuyez pas ! Revenez ! Non, je n’ai pas perdu la tête ! Cette recette est juste incroyable ! Vous avez déjà remarqué quand vous égouttez le jus de pois chiches d’une boîte de conserve, ça mousse au… Continuer la lecture →

Compotes, mousses et verrine chocolat, KitchenAid, Mousses, végan sucré

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