Samedi soir, nous avons fêté plusieurs anniversaires dans la famille. J’ai réalisé ce poirier, qui est pour 10 personnes. Il est composé d’une génoise au chocolat, d’une mousse à la poire, de petits cubes de poires et d’un glaçage au… Continuer la lecture
Un mariage étonnant entre le cassis et la pistache, que j’ai réalisé pour l’anniversaire de ma maman. Un vrai délice ! Je me suis inspirée de mon frampistache de l’année dernière. Ingrédients : (pour 6-8 personnes, cercle de 20 cm… Continuer la lecture
Voici un petit cheesecake sans cuisson, réalisé avec des délicieuses fraises du jardin. Ingrédients : (pour 4 cheesecakes) Crème à la ricotta : – 125 g de ricotta– 5 cl de crème liquide– une feuille et demie de gélatine alimentaire–… Continuer la lecture
J’ai trouvé cette petite tuerie ici. C’est le gâteau que j’ai fait pour le jour de mon anniversaire pour un repas improvisé avec ma famille 🙂 Il est très simple et rapide à faire. Il est composé d’un biscuit aérien… Continuer la lecture
Pourquoi un pêcher ? Parce qu’au départ j’avais prévu de faire un poirier au chocolat, mais je n’avais plus de poires, donc j’ai adapté ma recette avec des pêches…ah ah ah ! Je voulais l’appeler « le poirier aux pêches » mais… Continuer la lecture
Bonjour ! J’ai trouvé cette recette chez Chocolat à tous les étages, et j’ai vraiment eu envie de la tester ! Je l’ai réalisée pour un repas de famille pendant le we de la Toussaint. Pratique, car on peut le… Continuer la lecture
Voici un dessert que j’ai réalisé avec le matériel que j’ai acheté lors d’une réunion Demarle. J’ai préparé ce dessert pour un repas de famille où nous fêtions 4 anniversaires ! Nous étions 10. Ingrédients : Génoise au citron :… Continuer la lecture
Voici un gâteau fait avec tous les fruits rouges de saison du jardin (sauf les myrtilles qui viennent de la maman de mon chéri). Je me suis inspirée d’un gâteau de Amuses bouche. Je l’ai réalisé avec ma cousine Evelyne… Continuer la lecture
Voici un gâteau trouvé sur le site de Amuses-bouche que j’ai réalisé pour les 50 ans de ma maman. Merci à ma cousine Evelyne pour son aide, et à mon chéri pour le joli pochoir 🙂 Ingrédients : (pour un… Continuer la lecture
Voici un petit dessert léger, rapide et simple à réaliser. Je vous conseille d’acheter des fraises bien mûres, car le dessert en lui-même n’est pas trop sucré. Ingrédients : (pour 2 cercles de 7.5 cm de diamètre) – 300 g… Continuer la lecture