Cuisinons avec les enfants, pour passer le temps, pour développer leur motricité fine, leur patience, leur créativité…. Maintenant qu’on est confiné, on a le temps ! C’est une petite recette très rapide à faire pour le goûter. Ingrédients : (Pour… Continuer la lecture
Voici un dessert très gourmand que l’on sert en général après avoir mangé de la soupe de légumes, pour le repas du soir. C’est peu un dessert de fin de week-end, un dessert tout doux réconfortant avant d’entamer une nouvelle… Continuer la lecture
Que faites-vous de votre pain rassis ? On peut le garder et quand on en a assez, on fait un bettelmann (ou bien de la chapelure). Le bettelmann est le mendiant lorrain dans lequel on rajoute traditionnellement des morceaux de… Continuer la lecture
Voici une petite sélection de recettes à faire avec des quetsches. Gâteaux, tartes, confiture… Et vous, quelle est votre recette préférée avec des quetsches ? Bonne journée 🙂
Voici une recette toute simple de crumble aux pommes. J’ai plein de versions sur mon blog, mais pas la classique toute simple aux pommes. Cette recette se varie avec tous les fruits ou tout simplement avec une compote de pomme… Continuer la lecture
J’avais envie de faire un porridge, car j’en vois beaucoup sur le net en ce moment et que je croyais que je n’aimais pas ça. Mais quelle erreur d’avoir attendu !! J’ai décidé d’utiliser du lait d’amande, mais vous pouvez… Continuer la lecture
Aujourd’hui, voici une superbe recette pour Halloween à faire avec vos enfants. Ma petite de 2 ans et demi a fait seule une grosse partie de la recette. Elle était si fière du résultat à la fin ! Recette facile… Continuer la lecture
J’ai acheté des abricots qui n’avaient pas beaucoup de goût. J’étais un peu déçue. Au lieu d’en faire une compote, j’ai quand même fait une salade de fruits, mais en la relevant bien avec du coulis de groseilles ! Ingrédients… Continuer la lecture
Voici des petits gratins aux pêches plates et à l’amande. Ça ressemble un peu à un clafoutis amélioré. C’est bien moelleux et tout léger. Le dessert idéal quand on est pressé ! Ingrédients : (pour 5 petits gratins) – 4… Continuer la lecture
Voici une version différente du crumble à la mirabelle. Dans mon autre version, je fais compoter légèrement les mirabelles dans une casserole. Pas cette fois, je les ai disposées crues, joliment dans des petits ramequins. Ingrédients : (Pour 3 crumbles… Continuer la lecture