J’avais repéré une technique de macarons bicolores sur le net (mais je sais plus du tout où…), et j’ai eu envie de la tester. Ils sont trop beaux, ils ont eu beaucoup de succès ! Ingrédients : (pour 30 macarons,… Continuer la lecture
Un collègue m’a donné des cerises, j’ai eu envie de faire de la confiture. J’adore les cerises ! Ingrédients : (pour 3 pots) – 650 g de cerises (dénoyautées)– 450 g de sucre en poudre– un demi sachet de Vitpris–… Continuer la lecture
Depuis quelque temps, cette idée de forêt noire me trottait en tête. J’ai décidé de faire 3 petits entremets, avec le reste des cerises que ma cousine m’avait donné cet été. Pour la base au chocolat, je me suis inspirée… Continuer la lecture
C’est la première fois que je fais un tiramisu. Généralement, c’est ma sœur qui en fait, c’est la pro des tiramisu ! J’ai voulu faire une version un peu différente, et présentée comme un fraisier. C’était délicieux, et léger !… Continuer la lecture
Voilà mon premier cheesecake. J’ai choisi d’en faire deux petits pour commencer. En plus je suis fan des cercles à pâtisserie ! Très simple, 20 mn de préparation en plus ! Ingrédients : (pour 2 cercles de 6.5 cm de… Continuer la lecture