Voici un petit gâteau fondant au chocolat et à la noix de coco, sans beurre, réalisé avec ma fille pour le goûter. J’avais acheté récemment une « vraie » noix de coco, et ma fille a redécouvert ce fruit. Du coup, j’ai… Continuer la lecture
Voici aujourd’hui un délicieux cake marbré sans gluten, très moelleux qui a eu beaucoup de succès ! Ingrédients : 3 œufs 180 g de farine (mix pâtisserie, sans gluten, ou moitié farine de riz, un quart farine de maïs et… Continuer la lecture
J’avais déjà fait cette recette version muffin. Voici une nouvelle version, encore un peu plus légère, sans gluten. Et évidemment sans beurre, vu que dans cette recette, la courgette remplace le beurre. Ça vous dit ? Ingrédients : 200 g… Continuer la lecture
Voici une délicieuse brioche très très jolie et super gourmande et généreuse ! Il existe plein de version, aux pommes, au chocolat, à la pâte à tartiner. Moi j’ai voulu marier les pommes et le chocolat. Ingrédients : (pour une… Continuer la lecture
Voici une recette que je voulais tester depuis longtemps. J’attendais juste un « temps à boulange » : un jour où il fait mauvais et où le four réchauffe toute la cuisine! Merci à Paprikas pour la recette ! Ingrédients : (pour… Continuer la lecture
Aujourd’hui, je vous partage la recette réalisée pour un repas de famille, pour 15 personnes. Cette recette est facile à faire et relativement rapide. Il faut juste commencer la préparation la veille, car la ganache montée au chocolat blanc a… Continuer la lecture
Voici un délicieux fondant au chocolat et aux cerises. La saison des cerises est presque terminée, alors si ils vous en restent encore un peu, essayez cette recette très facile ! Ingrédients : (pour un moule de 22 cm de… Continuer la lecture
3 bananes un peu mûres dans le panier à fruits et une petite gourmande qui réclame un gâteau au chocolat, hop voici un gâteau banane-chocolat ! Ingrédients : (pour un moule de 22 cm de diamètre) 3 bananes bien mûres… Continuer la lecture
Ma fille voulait manger des madeleines et des fraises pour le goûter. Sitôt dit, sitôt fait. Elle était ravie de notre petit goûter pique-nique sur le balcon. Ingrédients : (Pour une vingtaine de madeleines) 2 œufs (gros) 120 g de… Continuer la lecture
Voici un petit gâteau roulé que j’ai réalisé pour le goûter. Garni de chocolat et de poires, il a eu du succès ! Ingrédients : Génoise : 3 œufs 80 g de sucre en poudre 100 g de farine 1… Continuer la lecture