Pâtes lardons-champignons-poivrons

Voilà une bonne petite recette de pâtes ! Les pâtes sont des “spätzeles”, je ne sais pas si elles sont connues dans le reste de la France. Ce sont mes préférées en tout cas.

Ingrédients : (pour 3 personnes)

– pâtes de votre choix
– 3 gros champignons frais
– 1 poivron
– 100 g de lardons
– 3 CàS de crème fraîche
– sel, poivre
– persil frais (du jardin ^^)

Recette :

Faites revenir les lardons dans une poêle.

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Ajoutez les poivrons coupés en lamelles, et les champignons. Laissez cuire quelques minutes.

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Baissez le feu, ajoutez la crème fraîche, le sel, le poivre et le persil.

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Versez sur les pâtes, et bon appétit !

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C’est super bon ce mélange lardons-champi-poivrons !

Bonne journée !

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