Mettre de la crème de marron dans de la compote de pomme, vous avez déjà essayé ? C’est super bon et ça change un peu !
Ingrédients : (Pour 6 verrines)
– 4 pommes (Boskoop pour moi)
– 5/10 cl d’eau
– 2 CàS de crème de marron
Recette :
Épluchez les pommes et coupez-les en dés. Déposez les dés de pommes avec l’eau dans une casserole (ou dans le thermomix comme moi ici). Faites cuire à feu doux pendant 20 mn en remuant de temps en temps, et n’hésitez pas à rajouter un peu d’eau en cours de cuisson.
Au bout de 20 mn, ajoutez la crème de marron et mixez la compote jusqu’à ce qu’elle soit bien lisse.
Répartissez la compote dans des verrines et laissez tiédir.
Bonne journée et bon week-end !
Une délicieuse idée vraiment facile à réaliser !