Suite du repas de Noël

La suite du repas de Noël après les verrines de saumon fumé : des noix de St Jacques poêlées au beurre, accompagnées de fenouil braisé et d’un fleuron.

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Ensuite nous avons eu un “trou”: une boule de glace au citron arrosée de gin.

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Une assiette de délicieux foie gras.

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Voilà, on s’est bien régalé !

Bonne journée et bonne rentrée à tous ceux qui n’avaient pas encore repris !

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