Pour ceux qui aiment cuisiner !

Je travaille dans une bibliothèque le jour, je cuisine la nuit et je suis auteure culinaire à mes heures perdues. J'ai crée ce blog, car j'ai eu envie de regrouper mes recettes qui s'éparpillaient dans des cahiers.

11 mars 2013

Salade de fruits vitaminée (orange, mangue, banane, pomme et vanille)

Voici une petite salade de fruits vitaminée et parfumée à la vanille pour bien commencer la semaine !

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Ingrédients : (pour 4 personnes)

- 2 oranges
- 1 mangue
- 1 grosse pomme
- 1 banane
- 1 gousse de vanille
- 2 CàS  de sucre roux
- 1 bâton de cannelle

Recette :

Épluchez la mangue et coupez-la en cubes. Déposez-les dans un saladier. Pelez les oranges à vif et déposez-les quartiers également dans le saladier. Pressez sur le reste des orange pour récolter le jus. Épluchez la pomme et coupez-la en cubes. Épluchez la banane et coupez-la en rondelles.

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Fendez une gousse de vanille en deux et grattez les graines à l'intérieur à l'aide de la pointe d'un couteau. Déposez-les également dans le saladier, avec le sucre roux, le bâton de cannelle et mélangez.

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Recouvrez le saladier d'un film alimentaire et laissez reposer pendant 2h au frais.

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Servez la salade de fruits bien fraîche avec éventuellement des biscuits secs.

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Image imprimante Salade de fruits vitaminée

Bonne journée !

Posté par Eva le 11 mars 2013 à 06:00 - 14 commentaires - Permalien
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Commentaires sur Salade de fruits vitaminée (orange, mangue, banane, pomme et vanille)

    parfait ! le plein d'énergie

    Posté par caro, 11 mars 2013 à 06:11 | | Répondre
  • Tu as raison, rien de meilleur qu'un bon bol de vitamines

    Posté par LeeYaa, 11 mars 2013 à 06:43 | | Répondre
  • ça donne envie de soleil avec toute cette neige!

    Posté par karine, 11 mars 2013 à 10:35 | | Répondre
  • pleins de vitamines pour chasser le temps tout gris....
    bonne journée,
    bizzz, isa

    Posté par tulipe_isa, 11 mars 2013 à 10:41 | | Répondre
  • plein de vitamines pour affronter la fin de l'hiver

    Posté par afaurore, 11 mars 2013 à 11:54 | | Répondre
  • Tout simple et réconfortant

    Posté par Melle Pigut, 11 mars 2013 à 11:59 | | Répondre
  • C'est trop marrant, j'ai fait la même salade de fruits ce week end, j'ai juste mis en plus des kiwis! C'est un délice. Bises

    Posté par Audalacuisine, 11 mars 2013 à 13:03 | | Répondre
  • Pour nous aider à attendre le printemps et nous donner du peps.
    Bonne semaine, FLaure

    Posté par FLaure, 11 mars 2013 à 14:28 | | Répondre
  • Super, tu nous redonnes la pêche
    Bisous

    Posté par Bernadette, 11 mars 2013 à 16:33 | | Répondre
  • parfait pour faire le plein de vitamines!!

    Posté par poupougnette, 11 mars 2013 à 21:10 | | Répondre
  • Hummm, j'adore ta salade il as plein des vitamine!
    Bonne soirée bises*Maria

    Posté par carvalho maria, 11 mars 2013 à 23:01 | | Répondre
  • cela doit être succulent

    Posté par flipperine, 12 mars 2013 à 00:05 | | Répondre
  • en ce moment je suis à fond dans les salades de fruits frais, la tienne me donne très envie!

    Posté par moum007, 12 mars 2013 à 10:40 | | Répondre
  • tres bien vos truc

    Posté par pamela, 04 novembre 2013 à 19:13 | | Répondre
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