Fromage blanc aux fraises

Aujourd’hui, je vous propose une petite recette toute simple que j’ai préparé avec ma petite pour le dessert.

Ingrédients : (pour 4 personnes)

– 300 g de fromage blanc
– 2 CàS de sucre vanillé
– 150 g de fraises

Recette :

Mélangez le sucre au fromage blanc. Rincez les fraises et équeutez-les. Coupez-les en gros morceaux et mélangez-les au fromage blanc.

Servez bien frais.

Attention, ce dessert ne se conserve pas plus d’une journée, les fraises ont tendance à tirer du jus et à a ramollir rapidement.

Alors, super simple et rapide, vous ne trouvez pas ? On peut rajouter un peu plus de sucre si vos fraises ne sont pas assez sucrées.

Voici la version mousse fromage blanc et à la fraise que j’avais réalisé l’année dernière, si vous voulez quelque chose d’un peu plus “élaboré”.

Bonne journée !