Voici une délicieuse compote de saison, toute lisse que j’ai réalisé pour le goûter de ma petite (et le mien ^^)
Ingrédients : (pour 6 portions de 150 g environ)
– 4 pommes (type Canada ici)
– 3 poires bien mûres
– 2 clémentines
Recette :
Épluchez les pommes et les poires et coupez-les cubes. Déposez les cubes de fruits dans une casserole. Pressez les clémentines et rajoutez-les dans la casserole avec leur pulpe. Faites cuire à feu doux avec un couvercle en remuant de temps en temps pendant 15 mn environ.
Arrêtez la cuisson lorsque les fruits sont tendres. Mixez la compote jusqu’à ce qu’elle soit toute lisse.
Répartissez dans 6 verrines.
Bonne journée !
Sympathique cette compote.
Une bonne compote qui plaira à mon mari. Le fan numéro un chez moi.
J’aime beaucoup le mélange, ce doit être un régal !
Une délicieuse compote !! Bonne journée.
je vais en faire demain