Cookies (nouvelle version)

Tout d’abord, merci à tous les inscrits à ma newsletter ! Vous êtes de plus en plus nombreux chaque jour !


J’ai testé une nouvelle recette de cookies. Vraiment délicieux ! Recette très rapide, et ils sont super bons! J’ai mis des morceaux de chocolat à la place des pépites, c’est vraiment meilleur.

Ingrédients : (pour une vingtaine de cookies)

– 100 g de chocolat noir
– 80 g de beurre mou
– 125 g de sucre roux
– 1 pincée de sel
– 1 œuf
– 210 g de farine

Recette :

Coupez la tablette de chocolat à l’aide d’un grand couteau de cuisine, pour former des pépites.
Dans un saladier, mélangez le beurre avec le sucre et le sel, jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.

PICT0006

Ajoutez l’œuf, puis la farine petit à petit.

PICT0007

Ajoutez ensuite les pépites.

PICT0012

Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, faites des petites boules espacées de 5 cm environ.

PICT0017

Cuisson :

15 mn sur 150°.

PICT0021

Alors, ils sont beaux, non?

PICT0022

Miam miam, c’est super bon avec les gros morceaux de chocolat à l’intérieur !

PICT0026

Bonne journée !

Partagez cette recette !
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •   

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.