Bon pour commencer, aujourd’hui c’est ma fête ! C’est la St Eva ^^
Donc je vais mettre une délicieuse recette pour la peine ^^
Vous aimez le roquefort ? Si oui, cette recette est pour vous ! (surtout pour moi :p )
Ingrédients : (pour 7 tartelettes)
– 1 rouleau de pâte brisée (c’est moi qui l’ai faite là)
– 2 œufs
– 250 g de roquefort
– 3 CàS de crème fraiche épaisse
– poivre
Recette :
Pour la pâte brisée, j’ai mélangé 250g de farine + 125g de beurre + un peu d’eau.
Ecrasez le roquefort à la fourchette, en ajoutant la crème et les deux œufs.
Faites une belle crème. Poivrez. (Attention à ne pas mettre de sel, le roquefort est déjà très salé !)
Versez la crème sur la pâte brisée, préalablement étalée au fond des petits moules.
Cuisson :
35 mn sur 180°.
Accompagnez ces tartelettes avec une salade. Vous voulez une part ?
Régalez-vous bien !
Ta tarte brisée à l’air très réussie bravo! c’est bienq ue tu n’ai aps rajouté de sle dans ta garniture, moi j’y serais allé en oubliant que le roquefort est super traitre
miam
J’en ai mangé ce midi, quel délice !!! D’ailleurs, j’en ai mangé 2, oui oui, je sais, je suis vorace mais quand vous aurez goûté, vous en mangerez aussi 2 !! à condition d’aimer le roquefort, bien sûr ! Merci ma fille pour ce repas.
oui je veux bien une part, mais pas tout de suite, tu me la gardes pour ce soir ?
très joli, et le roquefort est un de mes fromages préférés
merci pour cette recette simple et si bonne
amicalement
gingembre
C’est pour moi ces tartelettes, j’adore le fromage !
Je t’ai tagué, passe sur mon blog découvrir ce nouveau tag !
Tu as tapé en plein dans le mille je suis une grande fan de fromages! Bisous!
elles ont l’air délicieuses ces petites tartes!!!
bon dimanche.
miam, miam, miam ; un de mes fromages préférés
tes petites tartelettes me tente beaucoup!
Chouette, j’adore le roquefort : au naturel, avec quelques grains de raisins, en sauce, mais la en tarte, je suis ravie Merci beaucoupBisous et bonne semaine
j’adore le roquefort ! en tartelettes bien dorées avec une belle salade, hummmmm
Elles sont bien belles tes tartes !! Et de plus j’adore le roquefort ! belle journée ml
très sympa ces tartelettes. idéal pour le soir. merci de ta visite et de ton commentaire sur mon blog. à bientôt.
à tester d’urgence, bravo c’est top
Trés sympa cette recette : facile et avec mon fromage préféré
je l’adopte !
trop mignonnes ces tartelettes! en plus au roquefort hummmmm!
superbe !
Waouh ! Vraiment sympa et appétissantes ces tartelettes. Je garde la recette sous le coude Bisous du Canada
Amicalement, Fl♥rence