Pour ceux qui aiment cuisiner !

Je travaille dans une bibliothèque le jour, je cuisine la nuit et je suis auteure culinaire à mes heures perdues. J'ai crée ce blog, car j'ai eu envie de regrouper mes recettes qui s'éparpillaient dans des cahiers.

22 février 2019

Barres de céréales croustillantes maison

J'ai réalisé des délicieuses barres de céréales croustillantes avec les céréales Jordan's que j'ai reçu dans ma Dégustabox. Chaque mois, je réalise une recette avec un des produits de la Dégustabox. En découvrant ces deux boîtes de céréales (au chocolat au lait et à la fraise), j'ai eu l'idée d'en faire des barres de céréales pour le goûter.

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Ingrédients : (Pour 6 barres)

- 100 g de céréales Jordan's Funny Crisp au chocolat au lait
- 15 g d'huile de coco
- 35 g de sirop d'agave

Recette :

Préchauffez le four à 180°.

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Faites fondre l'huile de coco au micro-ondes quelques secondes. Dans un saladier, mélangez les céréales, l'huile de coco et le sirop d'agave.

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Remuez puis déposez sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

Tassez bien le mélange à l'aide d'une cuillère à soupe de manière à obtenir un rectangle assez compact et bien aggloméré.

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Cuisson :

Faites cuire 15 mn à 180° jusqu'à ce que le rectangle soit bien doré. Laissez ensuite complètement refroidir avant de manipuler. Vous pouvez laissez reposer au réfrigérateur même, si vous êtes pressés.

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Lorsque le rectangle au céréales est refroidi et bien dur, coupez-les en 6 barres.

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Et voilà de délicieuses barres de céréales maison !

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Bonne journée !

Posté par Eva le 22 février 2019 à 05:30 - 4 commentaires - Permalien
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Commentaires sur Barres de céréales croustillantes maison

    Il faut peu d'ingrédients. Je n'ai jamais utilisé l'huile de coco.

    Posté par TitSab, 22 février 2019 à 11:21 | | Répondre
    • On peut utiliser du beurre ou de l'huile neutre à la place de l'huile de coco.
      **********
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      Posté par evacuisine, 22 février 2019 à 11:25 | | Répondre
  • cool

    Posté par norette, 22 février 2019 à 16:36 | | Répondre
  • Une idée très chouette et vraiment facile à réaliser !!

    Posté par marmotte5, 24 février 2019 à 18:51 | | Répondre
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