Thé glacé au citron

Voici une boisson toute simple à préparer et qui fait un bien fou quand il fait chaud à mourir comme en ce moment ! Je republie cette recette, car elle est vraiment de saison et qu’on en fait souvent à la maison !

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Ingrédients : (pour 1 litre de thé glacé)

– 1 litre d’eau
– 2 sachets de thé à la menthe
– 5-6 feuilles de menthe fraîche (ou séchées comme moi ici)
– 2 citrons
– 4 sucres en morceaux
– Glaçons

Recette :

Faites frémir l’eau. Versez dans une cruche l’eau frémissante, les sachets de thé, le sucre en morceau, les feuilles de menthe, le jus d’un citron pressé et l’autre citron coupé en rondelles.

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Remuez et laissez refroidir plusieurs heures au réfrigérateur.

Filtrez le thé à l’aide d’une passoire et servez avec des glaçons.

Miam, un vrai délice !

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Image imprimanteThé glacé au citron

Bonne journée !

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10 commentaires

  1. coucou peux-tu me dire ce qu’il en est avec les sachets de thé à la menthe, tu les laisses juste un moment ou même quand c’est dans le frigo plusieurs heures ? Merci pour la réponse. Fab

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