Voici le dessert que ma mère nous préparait souvent à ma soeur et moi quand on était petite. Vraiment trop bon !
Ingrédients :
– 6 pommes
– 1 pâte feuilletée
– 1 càc de cannelle
– 20 g de sucre en poudre
– 1 CàS de sucre roux
– 2 CàS de poudre d’amande
Recette :
Réalisez une compote de pommes avec 5 pommes : pelez les pommes, coupez-les en cubes et faites-les cuire dans une casserole avec un fond d’eau pendant un quart d’heure, avec un couvercle. Ajoutez la cannelle et les 20 g de sucre en poudre.
Mixez la compote à l’aide d’un mixez plongeant, pour qu’elle soit bien lisse.
Étalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte. Saupoudrez le fond de poudre d’amande : cela va servir à ce que la pâte ne soit pas trop détrempée par la compote.
Versez la compote par-dessus, et terminez pas ajoutez des fines lamelles avec la dernière pomme. Saupoudrez la tarte avec le sucre roux, et un peu de cannelle.
Cuisson :
30 mn à 180°. La tarte doit être bien dorée. Laissez-la refroidir quelques minutes avant de la démouler.
Un vrai délice, merci maman !
Bonne journée 🙂
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une jolie façon de faire la tartre aux pommes qui sera bientôt à l’honneur chez moi!
bonne journée
Succulent classique!!
Miam miam!!! Un classique, qui me ravit toujours!!
hummmmm une bonne tarte aux pommes en plus avec de la compote un délice!!!!!!!!!
bonne journée
Rien de meilleur que les recettes de nos mamans !!! Plein de bisous !!!
Une petite tarte aux pommes qui plaît toujours chez moi aussi ! Bises et bonne journée
merci de ta visite EVA !!!!!! belle tarte !!!! miamm étant N0RMANDE je ne peux que l’apprécié B0N vendredi
Rien de tel qu’un bon classique !
Bonne journée
J’adore les desserts à la pomme!
Comme je l’aimeeeeeeeeeeeeeeee
un classique que j’adore
Moi j’adore à la compote trop bon ,bon wend bisous!
rien ne vaut les recettes traditionnelles!
Miam , la bonne tarte , j’en ai fait une aussi , miam !!! Gros bisous et bonne fin de semaine !!!
Pareil chez nous. Ma mère ne faisait jamais une tarte aux pommes sans compote dessous. ET c’est vrai que c’était délicieux !
Bises
Hélène
Ma grand-mère procéde toujours comme ça pour ses tartes une compote et ensuite les fruits. C’est délicieux.
C’est parfait !
Chez moi, ils adorent !
bise
souvenirs, souvenirs !! Merci Eva, bises
Maman
superbe ta tarte,elle donne envie d’y gouter.bravo bisous
superbe tarte
Un délice tout simple que j’aime beaucoup, surtout avec le parfum de la cannelle !
magnifique j’adore !! je prends note
Elle est magnifique cette tarte aux pommes!
mmmmmmmmiam j’en veuxxxxxxxxxxx
Hmm j’en veux moi!! J’adore la tarte aux pommes avec la compote!! Et ça fait partie des bons souvenirs d’enfances!
et bien moi j’en veux bien une petite part mais j’imagine qu’il n’y a plus rien ….
Bizz
Aux pommes, c’est ma préférée! Bisous
Hum, c’est une bonne idée avec la compote! Que du bon dans cette tarte!
super ta tarte elle plairais a mon petit frère bravo
ultra fondante cette tarte! Merci Eva, bisous!
Jolie tarte aux pommes et avec de la compote c’est miaaam !!
Classique, mais tellement bon !!
j’aime aussi beaucoup ajouter de la compote dans ma tarte aux pommes
C’est vrai que la tarte avec la compote c’est meilleur…
Bien fondante cette tarte aux pommes! Bonne fin de semaine, bises*
Un dessert qui me fait penser à la tarte de ma belle-maman et j’adooore!
8)
Laitea
hum , une belle est traditionnelle tarte aux pommes.
biz,samia
Coucou Eva,
Très jolie tarte , j’en prendrais bien un morceau pour mon dessert de ce soir…
Amitiés de Liège et bon week-end ,
Roland
Succulente !
ah oui vraiment trop bon
Simple et bon…. j’adore ça !!!
Bises et bonne soirée
Bonjour
Ha les bonnes tartes de nos mamans et grand mère ca nous laisse de bons souvenirs. Belle tarte
admiration et merci
Bonjour
Je fais la tarte bien expliquée
pour mes invités
Merci beaucoup
Super , ton blog!
Momo
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Hey !
Merci pour cette recette, faudra que j’essaye. j’adore la compote de pomme. Bon dimanche.
Florel.
Wow…
J’ai faim, j’ai faim……….
Cherchez-vous une robe de soirée, robe de mariée, robe de cocktail?
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Une recette incontournable dont on ne se lasse pas !
hummm super appétissant miam miam bisous mimi
a croquer sublime
j’adore cette tarte depuis toujours ! biz
Mmmh, les desserts d’enfance, que de bons souvenirs!
Elle est superbe ta tarte !!
La tarte aux pommes comme je la préfére avec de la compote dans le fond !
Bises
Je n’ai pas l’habitude de manger la tarte aux pommes avec de la compote au fond mais ça doit être super bon.
Simple mais toujours efficace et bon !
une bien délicieuse tarte aux pommes comme je les aime!!! bon mardi
Un de mes desserts préférés ! bisous
Je cherchais une recette aux fruits de saison et sans oeuf. J’ai trouvé et j’aime décidemment ce blog. Merci.